池州茶叶企业参展2013淮北食品工业博览会
4月27日至29日，由农业部、中国食品工业协会、安徽省农委、淮北市人民政府共同举办2013中国(淮北)食品工业博览会在淮北举行。池州市副市长刘礼生率14家重点茶叶企业参展。 本次展销会共有800家企业参展。池州展台以“游福地池州，品九华佛茶”为主题，吸引了
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第十届中国食品安全年会圆满闭幕 普洱茶膏企业获多项大奖
〖摘要〗 以确保食品安全构建和谐社会为主题的第十届中国食品安全年会历时两天，于 2012 年 11 月 18 日在北京人民大会堂圆满结束各项议程。云南贡润茶业有限公司荣获 2012 年度中国食品安全年会百家示范单 以“确保食品安全构建和谐社会”为主题的第十届中国
去年福建精制茶产量创全国第一
昨日下午，省食品工业协会在福州举行了该协会第八次会员代表大会，会议选举产生了省食品工业协会第八届理事会，同时省人大常委会委员、省人大财经委委员黄常谔当选新一届会长。 记者从会上获悉，截至2011年底，我省拥有规模以上食品生产企业1466家，总资产近
湄潭茶产业托起绿色食品工业大产业
提起湄潭县，熟悉的人都知道，那是一个传统的山区农业县，这里的农民曾经过着日出而作、日落而息的传统生活。然而，三十年河东，三十年河西，现在的湄潭县正以西部茶海闻名于世，以“十谢共产党”发源地而被省内外媒体所关注。 同样的，茶叶作为湄潭传统的优
脂溶性茶多酚在食品工业推广势在必行
脂溶性茶多酚是一种食品抗氧化剂，安全性高于化学合成抗氧化剂，无毒、无副作用、体内无积累，可作为食品抗氧化剂安全使用。脂溶性茶多酚由于其宽广的应用领域、丰富使用性能、广阔的市场前景等优势，在我国食品行业推广是大势所趋。 天然抗氧化剂的安全性
“两化”互动 三产联动 建设宜居“现代茶城”
“两化”互动 三产联动 建设宜居“现代茶城” －－名山抢抓机遇 开创“两化”互动发展新局面 现代化的茶叶加工车间 工业化催生城镇化，城镇化承载工业化，“两化”互动发展，是联动推进新型工业化、新型城镇化和农业现代化的核心环节。 作为雅安唯一一个处于
即溶茶：分子食品技术在茶行业率先实现产业化
日前，纪录片《茶,一片树叶的故事》在CCTV-1综合频道、CCTV-9纪录频道连续热播，片中特别展示了目前我国高科技的现代茶叶深加工生产线。随着我国茶叶生产现代化进程大大加快，国际领先的分子食品技术，已经率先应用于我国的茶叶深加工产业。运用这项高新科技
普洱茶具备食品和饮品功能
很长一段时间，我们习惯对茶叶按照感官颜色进行简单分类，如将茶叶分为绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶等，缺少对茶叶功能性划分。目前国... 很长一段时间，我们习惯对茶叶按照感官颜色进行简单分类，如将茶叶分为绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶等，缺少对茶叶
【今日话题】普洱茶的认证标志有什么含义？
【今日话题】普洱茶的认证标志有什么含义？ - 普洱茶新闻-为你提供普洱茶每天最新的新闻 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶
普洱茶具备食品的“第三功能”！
普洱茶具备食品的第三功能！很长一段时间，我们习惯对茶叶按照感官颜色进行简单分类，如将茶叶分为绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶等，缺少对茶叶功能性划分。目前国际最前沿的... 普洱茶具备食品的第三功能！很长一段时间，我们习惯对茶叶按照感官颜色进行简
福建：守护“舌尖上的安全”
福建治理餐桌污染、建设食品放心工程，源自2001年时任省长习近平在全国率先提出并亲力亲为，至今，我省已连续14年将治理餐桌污染列入为民办实事项目，一任接着一任干，用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，守护广大人民群众“舌尖上
天然食品抗氧化剂研发与应用研讨会在余杭举行
昨日，由中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、江南大学、浙江省茶资源跨界应用技术重点实验室主办的“天然食品抗氧化剂研发与应用”专题研讨会在杭州市余杭区举行。市政协副主席何关新，副区长李红良参加会议。 研讨会上，来自浙江大学、江南大学、北京工业
信阳速溶绿茶粉实现批量生产
8月19日，由河南省食品工业科学研究所和河南新林茶叶有限公司合作利用夏秋茶制作的速溶绿茶粉面世，填补了信阳市乃至河南省无此类产品生产的空白。 据了解，年产800吨的速溶绿茶粉项目是河南新林茶业有限公司和河南省食品工业科学研究所共同合作，并由省食品
湄潭县依托茶叶资源优势做大做强绿色产业
贵州省率先建成的第一个绿色食品工业园区——湄潭绿色食品工业园区，依托当地茶叶等资源优势，大力发展绿色食品加工，有效延伸产业链，提高产品附加值，走绿色工业化的发展路子。 “像茶产业这一块，和其他产业不一样，从基地到加工，到销售这三大环节，它都
湄潭县将被建成最美“中国茶城”
湄潭实施工业强县战略，有着较好的基
分子食品技术让食材“活”的更营养美味
央视纪录频道正在热播的纪录片《茶，一片树叶的故事》，将镜头对准了世界领先的分子食品制备技术。目前，正源华茶已率先采用该技术加工食材，出产了即溶茶产品。据介绍，该技术运用高科技手段加工食材，既能呈现食材最佳性状，又易于机体吸收，同时兼顾营养
碧生源稳中求新积极推动茶产业升级
在2014年新的背景下，农业产业化是我国农业经济体制改革的创新，而袋泡茶发展跟农业产业化是秤不离砣的，也是现代农业的发展方向。碧生源这些年来一直聚焦资源，通过努力与上游茶企建立合作关系，带动了茶叶产业朝集约化、工业化、标准化的方向发展。同时，
贵州湄潭将被建成最美“中国茶城”
面对“缺乏传统工业支撑、缺乏就近大城市依托、缺乏地下矿产资源优势”的县情，湄潭没有退缩，没有等待，而是立足自身优势，依托茶叶产业基地，于2004年在全省率先建起了我省第一个绿色食品工业园区湄潭绿色食品工业园区，茶多酚、茶叶籽油、名优绿茶、茅贡
海南苦丁茶为何尝了“苦头”？
海南冬青科苦丁茶。 头顶“博鳌亚洲论坛唯一指定茶礼”、“国家地理标志产品”等诸多桂冠，海南省的特色名片———“海南苦丁茶”，自2010年10月起却经历了一次自产业兴起以来最大的危机。 一纸通知 苦丁茶产业“尝苦头” 这场危机起源于2010年10月8日国家质
海阳质监助茶厂申办“QS”食品生产许可证
海阳市质监局积极帮助茶厂申办“QS”食品生产许可证，为海阳绿茶实现产业化、规模化、标准化生产打下良好基