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蒙古阿巴嘎奶茶茶艺基本程序

奶 茶 是我国很多少数民族、特别是北方游牧民族同胞所酷爱的饮晶,从天山南北到大青山下,从“风吹草低见牛羊”的内蒙古大草原,到神奇的“世界屋脊”西藏,处处都可闻到奶茶诱人的浓香。蒙古、哈萨克、维吾尔、乌孜别克、塔塔尔、柯尔克孜以及藏族的同胞们

2014-10-17 资讯

锡林郭勒草原的奶茶习俗

阿巴嘎奶 茶 的制作一共分为八道程序。 第一步,捣茶。在煮茶之前,先把煮茶所用的优质茶砖研碎备用。 第二步,洗锅。这道程序要求把煮奶茶时所用的锅洗干净,不留杂质。煮茶时牧民们习惯用两口锅,一口用于烧水,一口用于煮茶,这样不仅方便,也能更好地保

2014-10-14 资讯

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