宁夏泾源地区成功试种日照绿茶
将南方的茶引进北方？这不是神话，而是全国很多地方在进行的一项茶叶革命。南茶北引最成功的地区是山东省日照市，宁夏也悄然进行着这项工作。 刘冬，海宝小区金润茶行的老板，小店经营着各种茶叶和茶具。看似平凡的他心中一直有一个梦：“南茶北引”，让宁夏
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感德“茶孙赛” 专挑茶不足
“这茶不错。”“这茶可惜了，茶青质量不是特别好，不过能够做出这味道也算不错了。”昨日，在安溪县感德镇槐东村，一场没有硝烟的“战斗”正如火如荼地进行着。 茶王赛？错了，这是感德镇别具一格的“茶孙赛”。比赛中，专家将差茶叶评选出来，并进行点评，
川台现场直播雅安藏茶制作工艺
2日，四川电视台巴蜀文化新春之旅栏目组走进雅安藏茶技艺传习所，现场直播雅安藏茶的制作工艺和发展状况，对雅安藏茶这一文化名片进行宣传和推介。 雅安是此次巴蜀文化新春之旅活动的第二站，随后该栏目组将对凉山、攀枝花的非物质文化以及特色文化进行采访
越陈越香的普洱茶
40多年的普洱茶还具有营养物质，他还能供微生物进行生长繁殖，40多年的普洱茶还是“活茶”，他还进行着后发酵过程。 热湿条件催熟 普洱茶的后发酵、实质是成品茶中还具有黑曲菌，根霉毛霉、酵母菌等真菌的孢子和菌丝体，他们依靠茶叶作为营养基、在适宜的温度
远安旧县镇全力做好春茶采摘准备
晴空暖阳伴春来，此时茶树迅速生长，芽头开始吐绿，镇内的茶农们，也在为即将开始的春茶采摘作着最后准备。 茶叶是鹿苑村的主导产业，在村里走一圈，笔者看到家家户户都在洗晒竹篓、编织竹篮，忙着准备采茶工具。茶农们正在自家的老茶园内，进行茶园修缮、清
荣标飘逸杯走向国际，走访斯里兰卡大受欢迎
三十年来，沧海桑田，中国从极端的物资短缺到成为世界第一号的制造业大国，“世界工厂”的桂冠实实地落到了头上。而如今，中国已经不满足于这一含义暧昧的殊荣，从上而下，国家、企业都在不断着进行着体制上、技术上的创新，用后来居上的优质品牌占领国际市
普洱茶后发酵：热湿条件催熟
40多年的普洱茶还具有营养物质，他还能供微生物进行生长繁殖，40多年的普洱茶还是“活茶”，他还进行着后发酵过程。 普洱茶的后发酵、实质是成品茶中还具有黑曲菌，根霉毛霉、酵母菌等真菌的孢子和菌丝体，他们依靠茶叶作为营养基、在适宜的温度和湿度条件下
40多年的普洱茶还是“活茶”
实验初步表明，40多年的普洱茶还具有营养物质，他还能供微生物进行生长繁殖，40多年的普洱茶还是“活茶”，他还进行着后发酵过程。 普洱茶是后发酵茶，在普洱茶成品的储存中，不论生茶或熟茶，在良好的条件下，都能够通过数年至数十年的后熟作用，提高茶叶的
40多年的普洱茶还是“活茶”
实验初步表明，40多年的普洱茶还具有营养物质，他还能供微生物进行生长繁殖，40多年的普洱茶还是“活茶”，他还进行着后发酵过程。 普洱茶是后发酵茶，在普洱茶成品的储存中，不论生茶或熟茶，在良好的条件下，都能够通过数年至数十年的后熟作用，提高茶叶的
40多年的普洱茶还是“活茶”
实验初步表明，40多年的普洱茶还具有营养物质，他还能供微生物进行生长繁殖，40多年的普洱茶还是“活茶”，他还进行着后发酵过程。 普洱茶是后发酵茶，在普洱茶成品的储存中，不论生茶或熟茶，在良好的条件下，都能够通过数年至数十年的后熟作用，提高茶叶的
商南县低产老茶园改造推行茶树嫁接试验
5月12日以来，陕西商南县茶叶局技术干部在试马镇清泉、富水镇王家楼选择两块老茶园进行嫁接改种试验，邀请当地林农嫁接技术人员现场培训，详细讲解品种选择、枝条与接穗剪
清迈国际美食节：孔子学院志愿者着旗袍大秀中国茶艺
清迈国际美食节：孔子学院志愿者着旗袍大秀中国茶艺 清迈国际美食节7月14日至18日在清迈举办，共有泰国、中国、法国、美国、德国、韩国、西班牙、意大利、印度、日本、秘鲁等11个国家组团参加美食节活动。 7月15日是清迈国际美食节安排的中国日。为了让中国
城镇化慎砍树少拆房 保茶乡味
城镇化进程中如何摒弃千镇一面的情形？如何让居民能望得见山，看得见水，记得住乡愁？成都市邛崃市夹关镇开始了自己的“乡愁探索”。 慎砍树少拆房 4月15日上午10点，记者到达夹关镇，天下着小雨，临江社区的安置房项目“郭坝一期”工地仍进行得热火朝天。在
松阳银猴“茶王”诞生记
3月28日上午8时30分，在松阳浙南茶叶市场内，空气中飘着茶香，一长溜的桌子上摆着一盘盘茶叶。这里正在举行松阳银猴“茶王赛”，来自全国各地的茶商们每人手中都拿着三个乒乓球，这些乒乓球将决定着“茶王”的诞生。 茶商们盯着一个个茶样认真地看，不时还抓
杭州市举办首届小学生茶艺全能王大赛
3月30日下午，由杭州市旅游委员会、青年时报主办的首届杭州市小学生茶艺全能王大赛海选在上城区青少年活动中心举行，自主报名的近百名小朋友和家长，进行了一场安静而优雅的茶艺展示。 小朋友们可都是有备而来，带的茶叶是一个比一个好，还有很多小记者在衣
安吉县召开白茶茶园证颁证试点工作会议
日前，安吉县白茶茶园证颁证试点工作会议召开，预示着该县原产地安吉白茶将有自己的“身份证”。目前开发区（递铺镇）古城村和天荒坪镇正在进行试点，具体颁证制度将在试点中总结和完善，但这一制度实施，对安吉县白茶产业发展具有重要意义和重大影响。 区域
论证普洱的利与弊 普洱风车大战
在网上仍然进行着“普洱风车大战”，网友们都在论证普洱的利与弊，但有两点意见较为统一：发霉变质的东西不能吃，普洱茶也不例外，出现霉变白斑的不能喝；普洱只是一种茶叶饮品。 广东新闻网 近日一则关于普洱茶中含有致癌物质黄曲霉毒素的微博被网友转发，一
论证普洱的利与弊 普洱风车大战
在网上仍然进行着“普洱风车大战”，网友们都在论证普洱的利与弊，但有两点意见较为统一：发霉变质的东西不能吃，普洱茶也不例外，出现霉变白斑的不能喝；普洱只是一种茶叶饮品。 广东新闻网 近日一则关于普洱茶中含有致癌物质黄曲霉毒素的微博被网友转发，一
论证普洱的利与弊 普洱风车大战
在网上仍然进行着“普洱风车大战”，网友们都在论证普洱的利与弊，但有两点意见较为统一：发霉变质的东西不能吃，普洱茶也不例外，出现霉变白斑的不能喝；普洱只是一种茶叶饮品。 广东新闻网 近日一则关于普洱茶中含有致癌物质黄曲霉毒素的微博被网友转发，一
丹江口借秋冬农业开发打造茶叶观光村
目前，各乡镇都在忙着进行秋冬农业开发，在丹江口市土关垭镇，今年秋冬农业开发的重点就放在了茶叶产业上，他们正计划着打造一个茶叶观光村。 正文 最近，在土关垭镇土关垭村，农户们都在忙着栽种茶苗。据了解，茶叶产业和与其相关的配套设施建设，是土关垭