茶叶也可以腌着吃 泰国腌茶
泰国北部地区与中国云南接壤,这里的人们有喜欢吃腌 茶 的风俗,其法与中国云南少数民族制作腌茶一样。腌茶一般在雨季制作,所用的 茶叶 是不经加工的鲜叶。制作时,姑娘们首先将从茶树上采回的鲜叶,用清水洗净,沥去鲜叶表面附着的水后待用。腌茶时,先用
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泰国北部地区与中国云南接壤,这里的人们有喜欢吃腌 茶 的风俗,其法与中国云南少数民族制作腌茶一样。腌茶一般在雨季制作,所用的 茶叶 是不经加工的鲜叶。制作时,姑娘们首先将从茶树上采回的鲜叶,用清水洗净,沥去鲜叶表面附着的水后待用。腌茶时,先用