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六安瓜片:炭烘百遍聚一缕茶香

【一】 往桌上摆起玻璃杯,注入开水,寒天里白色的水汽在杯口上方腾跃。手抓一把茶叶,往各个杯里各分一些。短暂漂浮于水面,茶叶陆续潜入水中,直坠杯底。于是,蜷缩的叶片逐渐舒展,最后完全绽放。无声无息间,无色的开水变为淡绿的茶汤。 给客人奉上一杯

2014-06-18 普洱茶

日本有哪些茶,茶名是什么?

湯 茶 (ゆちゃ):熱開水或是熱茶 お茶(おちゃ):泛指所有的茶 上がり(あがり):日本料理店對茶的別稱 日本茶(にほんちゃ):在日本生產製造的茶。為了區別烏龍茶和紅茶所特有的稱呼。 緑茶(りょくちゃ):將剛冒出來的茶芽採收蒸過,並在還沒發酵時揉一揉再乾

2014-10-15 资讯
东坡赤壁煮茶香
普洱茶

东坡赤壁煮茶香

东坡赤壁煮茶香 1995年圣诞傍晚,几位好友小聚后,出门上街,不意间遇上贩友程兄。程兄走近我,附耳轻言:我最近吃进一把好壶,你去看看,包你满意。于是我们几人,踩着夜色,蜂拥进入北街程家。 不用说,凭着程兄靠搬弄古玩为生的阅历,此壶一定不同凡响。

2014-06-19 普洱茶

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