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皇茶祭天祀祖仪式
祭天祀祖是封建中央朝廷虔诚祭祀神灵的大典，所有，.祭祀用品均有严格规定，并且非常讲究。蒙顶皇 茶 就是规定用品之一，它采摘的时间、地点、制作均有严格规定，不得造次。蒙山胜景之一皇茶园内的茶，就是当年规定的祭祀用茶。皇茶园始建于唐代，呈长方形，
四川名茶--雅安蒙山 蒙顶甘露
雅安位于四川盆地西缘，地处青藏高原过渡带，距省会成都120公里，是中国西部的生态乐园。这里山川秀丽，空气清新，山、水、桥、城交相辉映。全市有2个国家森林公园，6个省级风景名胜区。 有"扬子江中水，蒙山顶上 茶 "、"琴里知闻惟渌水，茶中故旧是蒙山"之
首场蒙山春茶现场炒制品鉴会在成都鑫源号茶艺馆举行
图为：李学祥正在用蒙山茶传统制作技艺翻炒茶叶。 图为：鑫源号茶艺总监、国家一级茶艺师彭红帅冲泡蒙顶甘露。 “今天炒制的茶是蒙顶甘露，该茶采摘细嫩，每年春分时节开采，标准为单芽或一芽一叶初展。”制茶师傅李学祥一边在160度的锅温中翻炒，一边向笔者
其味无穷的“蒙山顶上茶”
早就听说琴里知闻唯渌水， 茶 中故旧是蒙山这句话。前不久，有幸应邀登上蒙山。出禹王宫拾级而上，进入蒙顶山间，便来到了天盖寺。听当地人说，西汉时的吴理真在此结庐修行，专事种茶、制茶，并用茶为当地人治病，广济甘露，故人称吴氏为甘露妙济普惠大师。
蒙顶石花为什么有“人间第一茶”的名称？
蒙山石花是蒙顶山茶系列中的一个重要产品，被誉为中国顶级名优绿茶，扁形绿茶的代表，是中国最早出现的扁形茶。特级蒙山石花茶青采用明前全芽头制作、每市斤干茶需要4万—5万个芽头。现在蒙山石花的制法工艺沿用唐宋时期的“三炒三晾”制法。蒙山石花，其造
揭开蒙山千年茶文化
西汉仙 茶 植圣山 三月,烟雨蒙蒙的蒙顶山茶树已发出第一批新芽,通常人们称之为“明前茶”的就在这个时候开始采制。 据古代《天下大蒙山》碑记:两千年前的西汉时期,吴理真就在蒙顶山种下了七株茶树,开创了世界上人工种植 茶叶 的先河。 沿着蒙顶山有青苔的石
茶文化与音乐
我国音乐起源甚古，可以追溯到远古的炎黄时期。相传伏羲氏作琴，神农氏制曲，黄帝鼓琴，虞舜歌南风，以教化万民。而 茶叶 的发现与利用，也正是始于这一时期，有《 茶 经》为证：茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。 中国 茶文化 发源于周，诞生于两汉，兴盛
蒙顶黄芽的传说
扬子江心水，蒙山顶上茶，蒙顶茶自唐朝起就被列为贡茶，品质优异，人人皆知。可是，知道它的来历的人却并不多。 相传，很古的时候，青衣江有条仙鱼，经过千年修炼，成了一个美丽的仙女。仙女扮成村姑，在蒙山玩耍，拾到几颗茶籽，这里正巧碰见一个采花的青年
四川：蒙顶山的数字之谜
四川：蒙顶山的数字之谜 蒙顶山，自古以来又称蒙山、禹贡蒙山、西蜀蒙山，与茶和茶文化结下了不解之缘，“扬子江中水，蒙山顶上茶”千古流传，“茶祖故里，世界茶源”驰名中外。我们从今天的视角认知蒙顶山，其中蕴藏着神奇的数字之谜。 蒙顶山与数字“1573
3个中国驰名商标助力蒙顶山茶产业腾飞
三月的名山，正是仙茶飘香、茶韵醉人的季节。 7日，“蒙顶山茶”成都品赏推介周启动仪式在成都锦里古街广场举行。16日，2014年蒙顶山茶全国订货会如期拉开帷幕，同期举办的还有第五届“蒙顶山杯”斗茶大赛。 就在全国知名茶商齐聚名山，采购蒙顶山春茶之际，
高县借力乌蒙山连片扶贫开发大力发展茶产业
11月4日，尽管天空时而洒落毛毛细雨，时而吹来一阵凉风，但四川高县蕉村镇青云村的茶农们在地里干得热火朝天、兴致勃勃地栽着茶苗。青云村是该县近几年来新发展的优质茶叶基地，有茶园面积6000多亩，茶叶企业4家，今年茶农收入达到1200万元。 高县被确定为国
茶寿的来历
相传，古时候有位老和尚病了，久治不愈。一天，一位老人告诉他，蒙山顶有茶，春分前后，逢雷而发。... 相传，古时候有位老和尚病了，久治不愈。一天，一位老人告诉他，蒙山顶有茶，春分前后，逢雷而发。你候在一旁，及时采摘三天，得一两，用蒙山水煎服，能