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浮梁生态茶培“土”里掘金

“这就是我们的生态米,用最传统的方式种出来的,绝对纯天然无污染。”满脸笑容的老郭指着一袋袋用大布袋装着的大米,向我们作着介绍。 3月27日,记者在浮梁县浮梁镇茶培村采访,所见所闻,处处是惊与喜。 大米10块钱一斤,猪肉28块钱一斤,可求购者却主动上

2014-06-18 普洱茶

普洱茶数字化评价体系目录

本文试图建立一个使用六个数字排列的数字化表达方式,每个位置上的数字都有严格的定义,用最简单办法显示普洱的结构,用最简单的办法明示普洱最重要的特征,六个数字代表的意义。 普洱茶数字化评价体系的解释: http://www.puercn.com/puerchanews/news/11919

2014-08-12 鉴别
勐海普洱茶特征
鉴别

勐海普洱茶特征

勐海茶,滋味浓醇,苦涩皆厚重。特别是有收藏家魂牵梦萦的,最具风格的“勐海韵味”,许多人说只可意会不可言传。实际上,这种韵味可以用最简单的词汇描述:协调性,苦涩味的协调性。 勐海茶,滋味浓醇,苦涩皆厚重。特别是有收藏家魂牵梦萦的,最具风格的勐

2014-08-08 鉴别

普洱茶数字化评价体系的解释

用最简单的办法明示普洱最重要的特征,六个数字代表的意义,有的相互关联,有的独立存在,在这个简单的结构下,展现陈化后的蓝图与全局变化,揭示普洱茶的定义,揭示越陈越香。 泛意义上的普洱茶,很简单,就是云南大叶种晒青新生茶,紧压或不紧压,历史上是

2014-08-02 行业

普洱茶数字化评价体系的解释

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2014-08-24 资讯

普洱茶数字化评价体系的解释

用最简单的办法明示普洱最重要的特征,六个数字代表的意义,有的相互关联,有的独立存在,在这个简单的结构下,展现陈化后的蓝图与全局变化,揭示普洱茶的定义,揭示越陈越香。 泛意义上的普洱茶,很简单,就是云南大叶种晒青新生茶,紧压或不紧压,历史上是

2014-09-20 行业
勐海普洱茶有什么特征?
鉴别

勐海普洱茶有什么特征?

勐海茶,滋味浓醇,苦涩皆厚重。特别是有收藏家魂牵梦萦的,最具风格的“勐海韵味”,许多人说只可意会不可言传。实际上,这种韵味可以用最简单的词汇描述:协调性,苦涩味的协调性。 勐海茶,滋味浓醇,苦涩皆厚重。特别是有收藏家魂牵梦萦的,最具风格的勐

2014-08-07 鉴别

2012宽庭晒茶会在成都盛大开启

5月16日,2012宽庭晒茶会在成都宽庭晒茶园盛大开启。晒茶会为期共四天,来自媒体和文化界、茶界、美食界的嘉宾和广大茶人欢聚一堂。 开幕式上,来自广东潮州的著名茶文化专家,76岁的陈香白教授亲自演绎潮州工夫茶,用最传统的方式冲泡凤凰单丛,体现中国茶

2014-06-19 普洱茶
普洱茶事件营销之三:思茅更名为普洱市
鉴别

普洱茶事件营销之三:思茅更名为普洱市

普洱茶事件营销之三:普洱改市续:普洱茶事件营销之二:我的长征,普洱茶事件营销之一:马帮进京。 普洱茶事件营销之三:普洱改市 续:普洱茶事件营销之二:我的长征,普洱茶事件营销之一:马帮进京。 2005年8月,云南省思茅市政府将更名请示报省人民政府审核

2014-08-09 鉴别

勐海茶的韵味,李文华

勐海茶,滋味醇浓,苦涩皆厚重,特别是有让收藏家魂牵梦萦的,最具风格的勐海韵味,许多人说只可意会不可言传,实际上,这种韵味可以用最简单的词汇描述:协调性,苦涩味的协调性。 勐海茶,苦涩味的协调性是好的,滋味浓,苦涩具佳,但苦味稍占上风,在口腔

2014-06-03 普洱茶产品
一杯茶里的暗语
资讯

一杯茶里的暗语

中国人好以 茶 会客,看似简单的一杯茶其中暗含了许多学问,除了泡茶讲究,斟茶、品茶、添茶都有讲究。你不可不知道的中国茶语,分享给大家,学学茶礼仪,用最纯正的传统对待一杯茶。 一酒满敬人,茶满欺人 因为酒是冷的,客人接手不会被烫,而茶是热的,满

2014-10-12 资讯
文革普洱茶的归来:且思且品
普洱古树茶

文革普洱茶的归来:且思且品

图为:文革普洱茶文革普洱茶 电影《归来》大热,我也前去凑了个热闹。影片讲述了一个离乱纷飞的年代,一则感人至深的故事。导演用最简单的手法成就了一次情感的窖藏,不喧哗、不张扬,所有的深情与刻骨的伤痛都隐藏在平静的叙述里,表达得不动声色,似将一款

2014-06-05 普洱古树茶

关于中国茶语你知道多少?

中国人好以茶会客,看似简单的一杯茶其中暗含了许多学问,除了泡茶讲究,斟茶、品茶、添茶都有讲究。你不可不知道的中国茶语,分享给大家,学学茶礼仪,用最纯正的传统对待一杯茶。 一酒满敬人,茶满欺人 因为酒是冷的,客人接手不会被烫,而茶是热的,满了

2014-06-09 养生
千万别在喝茶的时候失礼!喝茶暗语,你知道多少?
资讯

千万别在喝茶的时候失礼!喝茶暗语,你知道多少?

中国人好以 茶 会客,看似简单的一杯茶其中暗含了许多学问,除了泡茶讲究,斟茶、品茶、添茶都有讲究。你不可不知道的闽南茶语,分享给大家,学学茶礼仪,用最纯正的传统对待一杯茶。 一、酒满敬人,茶满欺人 因为酒是冷的,客人接手不会被烫,而茶是热的,

2014-11-29 资讯

西夏人“恃茶为命”

西夏人是由西南迁到西北的游牧民族。北方游牧民族有一个共同的饮食习惯,即喜欢喝 茶 ,喝茯砖茶。这种茶,是用最粗陋的 茶叶 茶杆儿压成的,讲究的人,包括茶区的人,茶农,都不去喝。可在北方游牧民族包括北方汉族农民的眼中,这是最好的茶叶,比龙井 碧螺

2014-10-19 资讯

西夏蕃部日饮酥酪,恃茶为命

西夏人是由西南迁到西北的游牧民族。北方游牧民族有一个共同的饮食习惯,即喜欢喝 茶 ,喝茯砖茶。这种茶,是用最粗陋的 茶叶 茶杆儿压成的,讲究的人,包括茶区的人,茶农,都不去喝。可在北方游牧民族包括北方汉族农民的眼中,这是最好的茶叶,比龙井 碧螺

2014-10-16 资讯

普洱茶数字化评价体系的解释

泛意义上的普洱茶,很简单,就是云南大叶种晒青新生茶,紧压或不紧压,历史上是以即时品茗为目标,后现代普洱茶,是指经过自然转化后的云南大叶种晒青生茶,以陈化后的品茗为目标,困难的是自然转化后什么状态被定义为普洱茶 云南大叶种晒青新生茶,规定制程

2014-04-27 资讯
江南茶文化博物馆——碧螺飘香千里醉
普洱茶

江南茶文化博物馆——碧螺飘香千里醉

茶厂工人正在细心地挑选最嫩的芽头制作碧螺春茶。 清明节前,苏州东山镇的吴侬茶厂进行了一场炒茶比赛。杀青、揉捻、搓团、干燥,一双双大手,在大锅里用最传统的方式炒制茶叶。两人一组双双配合,一个锅前大汗淋漓、一个灶边添加柴火。50分钟后,由8万颗芽

2014-06-18 普洱茶
王老吉切实“保障舌尖上的安全”高标准生产凉茶
普洱茶

王老吉切实“保障舌尖上的安全”高标准生产凉茶

在3月5日的总理政府工作报告中,李克强总理表示“用最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,坚决治理餐桌上的污染”,三个“最”表达了政府重点治乱的决心。 在近期针对消费者如何选购饮料产品的调查中,记者发现,消费者选购意向主要由两个方面决定:一

2014-06-18 普洱茶
文化搭台做茶品牌,这个蛋糕可以做多大?
行业

文化搭台做茶品牌,这个蛋糕可以做多大?

如今,勐乐山用自身品牌形象与文化内涵不断强化品牌;雨林用强劲的资金链以炒作形式快速提升品牌价值;润元昌则用最现代的网络推广方式迅速铺开品牌的市场覆盖率等,他们都在以最符合自身发展的形式积极探索最高价值品牌之路,至于哪种方式最佳,见仁见智。

2014-06-26 行业

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