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列作人间第一香 漫品安化黑茶野尖茉莉

宋代诗人江奎的《茉莉》赞曰：“他年我若修花使，列作人间第一香”。茉莉花茶是市场上销量最大的一个花茶种类，茉莉花的香气一直被广大饮花茶的人所喜爱，被誉为窨花茶的玫瑰、蔷薇、兰蕙等众生之冠。秋季正值茉莉花茶上市的大好时机，小编特为广大茶友推荐

普洱茶＂淡味＂

一杯白开水看似没有色，品也无味，那茶叶为何还有淡味呢？从何而来的淡味，茶叶淡而无味，主要原因是茶青鲜叶粗老，萎凋消水过度或揉捻不当所致。夏暑茶或者冬茶相对会淡薄，而且雨水较早也会造成整体性的淡薄味。 长知识 【红枣花茶】将红枣去核捣碎，倒入

普洱茶连连看之一百七十六：普洱茶＂粗青气 ＂

常见于原料粗老的普洱茶（生茶），似青草的气味。因为鲜叶粗老，含水量少，在杀青过程中必须采用老叶嫩杀，即杀青时间短杀青温度低，技术不够就很难保证青叶醇等相关青气物质的消散，因此常常会有粗青气。 长知识 【 铁观音香型 】铁观音属于半发酵茶，市面