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茶言茶语：茶若人生 沉时坦然浮时淡然

茶叶“色泽”是如何构成的

干 茶 和叶底的色泽与 茶 汤的颜色，是两种不同的色泽概念，由不同的化学组成所决定。在沏 茶 时，首先看到的是干 茶 的色泽，红 茶 是乌黑红色，绿 茶 是黄绿色的，黑 茶 是紫褐色的，乌龙 茶 是青褐色的，黄 茶 是黄色的，白 茶 是白色的。干红 茶 和叶底