智造_茶知识

安溪铁观音培养茶产业‘智造’人才

本报讯（记者何金通讯员张晓斌）晒青、摇青、杀青、揉捻、烘焙……28日，首届安溪铁观音大学生茶叶初制大赛在安溪县桃舟乡吾培村、达新村精彩上演。与以往制茶赛事不同的是，本次的参赛者由当地20名制茶能手与安溪茶学院的20名大学生组成，一名制茶能手

普洱茶 2014-06-18

近日，全国茶行业首个，也是唯一一个国家认定企业技术中心—四川省叙府茶业有限公司技术中心（以下简称叙府技术中心）落户川茶集团，为川茶转型带来了更多的“智力”支撑。在产业发展的关键时刻，传统茶产业与高科技的融会贯通，正在不经意间令川茶发出新芽

普洱茶 2014-06-18

5月18日，5·18国际博物馆日暨蒙顿茶膏博物馆授牌仪式举行。相关部门领导、嘉宾及媒体记者见证了这一时刻。蒙顿茶膏博物馆是全国第一家茶膏博物馆，坐落于昆明康乐茶文化城36幢5号。自2011年5月试运行以来，通过云南

普洱茶 2014-06-18

适应多元化，丰富产品线，推进深加工……今年的安溪春茶，给消费者带来了更多新的体验和惊喜。创意设计紧贴消费类似速溶咖啡的包装设计，投茶、冲泡，“只需六十秒，好茶马上有”。八马赛珍珠1000速泡装，一上市就受到年轻茶客的热捧。“创意虽小，但紧贴

普洱茶 2014-06-18

在川酒受到市场影响陷入低迷之时，四川的另一张名片—川茶正成为四川产业发展的另一抓手。2013年，四川明确提出千亿茶业强省发展战略，然而，2012年四川省茶园面积和茶叶产量虽然均居全国第二位，但茶叶产值和茶叶综合总产值仅居全国第四位，其中，茶叶产业

普洱茶 2014-06-18

连日低温，春天姗姗来迟，而湖州出口茶产业的春天已经提前到来。眼下，我市多家出口茶叶企业的生产车间呈现一片繁忙景象，来自美国、日本、欧盟、非洲的订单接踵而至，让茶企们应接不暇。据统计，今年1月份，全市出口茶叶达到了3000多吨，货值650多万美元，

普洱茶 2014-06-19