带你了解明清两代的茶馆业
明中叶以后，随着城市的繁荣，社会风气也发生了变化。许多人信奉穿衣吃饭，即是人伦物理(李贽《焚书》)，也开始追求世俗爱好和个人心性。像袁宏道就在《与龚惟长先生书》中公开宣扬要目极世间之色，耳极世间之声，身极世间之鲜，口极世间之谭。 这促进了社会
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紫砂壶开壶有门道
紫砂壶长久以来，即被人们推崇为理想的注茶器。它优良的使用功能，在明清两代的文献中即有所记载。明清两代人们认为茶壶之所以黜银锡及闽豫瓷，而尚宜陶，是由于紫砂壶能发出茶之色、香、味，并且既不夺香，又煮熟汤气。关于越宿不馊的说法也有其一定的道理
清宫旧藏宜兴挂釉与广钧器
明宜兴窑样符铭茶叶末釉葫芦瓶高13.5厘米，口径1.6厘米，足径4.3厘米。 道光年钞本乐寿堂库存陈设档(封面)——祥符款葫芦瓶 道光年钞本乐寿堂库存陈设档(内页)——祥符款葫芦瓶 在我国古陶瓷发展史上，江苏宜兴窑与广东石湾窑是两处以生产陶器而闻名的民间窑
湖北赤壁：砖茶之乡羊楼洞
湖北赤壁：砖茶之乡羊楼洞 “松峰入羊楼，茶香绕凤丘。古韵珠洞晓，月旁石人瘦。”一首古诗点出了羊楼洞这个明清古镇茶香缭绕的美妙意境。羊楼洞坐落于赤壁市区西南26公里的松峰山中，为湘、鄂、赣三省交界之要冲，明清之际系赤壁六大古镇之一，为松峰茶原产
普洱茶从零开始教程第十三课
我要讲所有普洱茶的产区、原来老的产区在哪现在新的产区在哪。他们之间有什么变化这是一个。再一个我要讲普洱茶我们买回来怎么放，怎么收藏为最好最佳状态。 最好，生茶买下关的，熟茶买大益的，这是我非常负责人的告诉大家，其它的牌子我不再介绍了，也有好
杨育新：洋洋大观“古茶器”
杨育新：洋洋大观“古茶器” －－访“汲古斋”主人杨育新 在国内收藏界，很多人都听说过“汲古斋”的美誉。这“汲古斋”说的是位于上海老城隍庙一侧、占地1000平方米的书画和古董店，素以名家名人雅集一堂而闻名。而这家店主杨育新则是沪上知名书画鉴赏家、
“安化黑茶”风暴登陆厦门茶博会
随着秋意加深，秋茶上市，一年一度的厦门茶博会即将拉开帷幕。去年的厦门茶博会，来自湖南的安化黑茶吸引众多台商的注意，成为厦门茶博会一大亮点。今年的茶博会，怡清源又将带来哪些新意？据工作人员介绍，大家不仅可以在此次厦门茶博会上免费品饮更多口味
布朗族的酸茶文化
云南境内的布朗族，主要聚居于云南省西双版纳傣族自治州勐海县的布朗山、巴达、西定、勐满和打洛等地区。 布朗族有多种自称与他称，由于居住地不同，称谓也各不相同。如居住在西双版纳的布朗族自称布朗，居住在思茅的自称本族。另外，还有腊佤、乌、乌人、阿
云南布朗族的酸茶
云南境内的布朗族，据2000年云南省人口普查统计，现有人口约9．04万人。主要聚居于云南省西双版纳傣族自治州勐海县的布朗山、巴达、西定、勐满和打洛，景洪市的小勐养、大勐笼，勐腊县的勐捧镇、芒果树乡，其他散居在思茅、临沧和保山等地区。 布朗族有多种
杭州最早的茶叶经营执照长啥样？
道光三十年‘闻鹏九’茶叶总经销商的营业执照，是杭州迄今为止发现的最早的茶叶商家的营业执照。 台湾画家陈寿彝所画的道教门神和佛教门神。 “这是道光三十年官府颁给一家名叫‘闻鹏九’的茶叶总经销商的营业执照，也是杭州迄今为止发现的最早的茶叶商家的
文化遗存 博物生辉
一进入泰和 茶 馆就被精致的小桥流水和豪华的楼梯吸引住，忍不住停驻在亚克力玻璃桥上看脚下一池簇拥争食的花鲤。上了二楼，却像是走进了江南的大户人家，大厅摆有一张罗汉床，上方挂着一件蓝色清朝官袍。据介绍这些可都是百年老古董。穿过雕花窗装饰的走廊
香港国际茶展：安化黑茶，大不同！
香港国际茶展：安化黑茶，大不同！ 本月11日，深受众多港人及各国游客欢迎的香港国际茶展，第三度在香港会议展览中心开幕。本次展会以“健康”为主题，吸引了包括安化黑茶品牌怡清源、普洱茶品牌大益等逾300家茶叶企业、来自12个国家和地区的茶企。市民们品
全国边销茶会召开 安化黑茶成关注热点
全国边销茶会召开 安化黑茶成关注热点 近日，全国边销茶专业委员会工作会议在西藏隆重召开。此次边销茶年会由中国茶叶流通协会主办，会议围绕贯彻边销茶政策、保证边销茶生产和供应等议题展开，不少专家将眼光投放在近些年来火爆异常的边销茶老大安化黑茶身
普洱茶投资分析：普洱茶的前世今生
普洱茶投资分析：普洱茶的前世今生 - 普洱茶新闻-为你提供普洱茶每天最新的新闻 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普洱茶品
普洱茶从零开始教程第一课
普洱茶从零开始教程第一课大家都在讲普洱茶，说普洱茶，写在喝普洱茶，什么叫普洱茶，何为普洱茶，它是有定义的，这个定义非常非常的严谨。 这个普洱茶的定义非常重要，大家一定要把它记住，而且一定要把它理解透，否则的话，对普洱茶是一个盲区，就无法来理
历史:那些年，他们泡的茶馆
今天下午，大师傅来得晚些，才坐下来，就看见茶房把拉二胡的瞎子阿三牵出门去，又吆喝卖香烟瓜子的小贩不许往楼上去。大师傅知道，楼上一定是有吃讲茶的大户来了。所谓吃讲茶就是有矛盾的双方借茶馆讲道理、评是非，也还有请第三方来主持公道的，输了理的认
2011沈阳食博会首次推介会：推介怡清源安化黑茶
2011沈阳食博会首次推介会：推介怡清源安化黑茶 7月21日，2011中国沈阳国际食品博览会在沈阳国际展览中心火热开幕，安化黑茶第一品牌、湖南黑茶龙头企业怡清源成为此次沈阳食博会唯一受邀参展的湖南黑茶品牌企业。昨日，怡清源董事长简伯华在食博会首个推介
四川名茶的传说
自古以来，四川就是我国栽培 茶 树最早的地区，三千多年前的西周初期，就以盛产茶而著称于世。蒙顶山为蜀郡种茶的发源地，也是我国名茶的发祥地。峨眉山、青城山、鹤鸣山盛产名茶，并与宗教结缘，民间流传着很多名茶的传说。 1.“仙茶”的传说 相传西汉末年
四川的茶俗文化
四川位于中国西南腹地，地处长江上游，幅员辽阔，地区差异大，人口众多，除汉族之外，还有彝、藏、羌、苗、土家等，民俗现象纷繁复杂。“天府之国”核心的四川盆地，又有悠久的种 茶 饮茶历史，是我国栽培茶树和饮茶最早的地区之一。四川人在其农耕劳动、生
普洱茶规格考：357克的前世今生
当下市面贩售的普洱七子饼茶，其规格多为每饼357克，每筒茶七饼。那么这一饼357克的规制，是如何形成的呢？在探究这个问题时，发现当下不少人的观点是“七子圆茶，七圆一筒，每圆七两 当下市面贩售的普洱七子饼茶，其规格多为每饼357克，每筒茶七饼。那么这一