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普洱茶山收茶人必看的收料原则

一个在山头收料的收料人,所面临的问题是多元而复杂的,它不像收大米一样那么单纯,也不像菜市场买菜那么简单,因为一个原料产地,它所存在的内在及外在的因素非常复杂,当然这是指精品而言,对收大货的人来说,问题的复杂度比较低,当然大货做得好也不容易

资讯

笨泥聊聊普洱茶(3):买普洱茶碰到的形形色色的茶商

茶商1:我这茶都是我亲自去云南收料压的哦,保证里外一口料。(丫的,每年茶季你都在店里呆着,你还亲自去云南收料,骗谁啊?) 乐趣嘛,请参看笨泥的文章《茶不过是一种生活方式》中的第七篇与第十篇。 今天接着聊吧,今天聊啥?聊聊笨泥买茶多年所碰到的形

鉴别
影响普洱茶口感和转化的是工艺

影响普洱茶口感和转化的是工艺

大茶厂的茶,基本是不能保证这些工艺都完美完成的,通过拼配把一些料的缺点掩盖了,而大厂收料的价格也是相当的低,茶农会为了那一点钱,把每个工序都认真完成么? 采摘:头春采当然最好,如果是到了夏天,进入雨季,那质量必然下降。摘了以后要立即摊开晾着

行业
影响普洱茶口感和转化的是工艺

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大茶厂的茶,基本是不能保证这些工艺都完美完成的,通过拼配把一些料的缺点掩盖了,而大厂收料的价格也是相当的低,茶农会为了那一点钱,把每个工序都认真完成么? 采摘:头春采当然最好,如果是到了夏天,进入雨季,那质量必然下降。摘了以后要立即摊开晾着

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影响普洱茶口感和转化的是工艺

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大茶厂的茶,基本是不能保证这些工艺都完美完成的,通过拼配把一些料的缺点掩盖了,而大厂收料的价格也是相当的低,茶农会为了那一点钱,把每个工序都认真完成么? 采摘:头春采当然最好,如果是到了夏天,进入雨季,那质量必然下降。摘了以后要立即摊开晾着

行业

大滇说茶(135):普洱茶的价值链解析

传统普洱茶价值链:茶农—毛茶商—茶厂—品牌附加—批发商—零售商—消费者。最简普洱茶价值链,茶农(或初制所)—茶商—消费者。 高深的题目后面是为了让大家了解更多普洱茶的真相。当然,按照正常道理,这个在茶商之间沟通会更加合理。但在中国有着全世界

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