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中国独特的茶“医学”属性

中国,是茶的故乡,同样还是茶文化的发祥地。说来也怪,自从我们的祖先炎黄二帝发现和利用茶的那天起,数千年来对茶的赞誉就不绝于耳。国际人士还这样说:“茶,是中华民族的神奇象征。”中国老百姓对茶的评价更加形象具体,“茶,是乞丐的外表,皇帝的内质

普洱茶

拉祜族|拉祜族的烧茶、烤茶和糟茶

拉祜族的烧 茶 、烤茶和糟茶:拉祜族习惯饮用烧茶。将一芽五六叶的新梢采下后直接在明火上烘烤至焦黄,再放入茶罐中煮饮。 烤茶,拉祜语叫"腊扎夺"。是一种古老而普遍的饮茶方法。先将小土陶罐放在火塘上烤热后,放入 茶叶 进行抖烤,待茶色焦黄时,即冲入开

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