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手把手教您学评茶，初品茶者必修课

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永川加强“茶旅节”安全消费与监管

近日，为确保中国重庆（永川）第五届国际茶文化旅游节”顺利召开，服务地方经济发展，永川区工商分局成立了“两节”市场检查领导小组，实行“一把手”负责制，对旅游景区、学校、广

新干县做好高产油茶造林服务工作

自3月10日始，新干县林业局从省市定点育苗点调运了第二批共2万多株高产油茶苗，集中发放到散户、零星种植户手中，并深入山头地块指导村民栽植高产油茶，手把手传授油茶栽植技术。 当前，全县高产油茶发展势头呈现大户、联户、千家万户齐头并进的发展局面，目

新干县积极开展高产油茶造林服务工作

自3月10日始，江西新干县林业局从省市定点育苗点调运了第二批共2万多株高产油茶苗，集中发放到散户、零星种植户手中，并深入山头地块指导村民栽植高产油茶，手把手传授油茶栽植技术。 当前，全县高产油茶发展势头呈现大户、联户、千家万户齐头并进的发展局面

遂川高坪农技骨干指导茶农做好冬季茶园防寒

“寒冬如何做好新建茶园的后期管理，要采取哪些防寒措施？”这是困扰茶叶种植户最直接、最现实的问题。近日，为帮助广大茶农做好冬季茶园防寒措施，提高茶农的冬季茶园管理水平，遂川高坪镇积极组织农技骨干进村组、访农户、进茶园、看茶树，手把手指导茶农

谷城县开展农家乐礼仪服务和茶叶种植培训

为抓好农村创业培训工作，鼓励农民自主创业，提高创业技能。连日来，谷城县劳动就业局打破“课堂教学”传统模式，将课堂迁移到农村，进行面对面、手把手现场教学，收到了很好的成效。 此次培训经过前期调查摸底，针对五山镇堰河村的特色，该县开展了农家乐礼

只推广生茶是对普洱消费者的误导

普通大众真正喜欢喝普洱的人，还是都喜欢熟普洱或宫廷普洱，如果谈到生茶，往往是陈年的容易受到亲睐，或者说大多处于收藏考虑。现在往往顾客来店里选茶，老板首先说：您是喜欢生茶还是熟茶，然后把手指向货架上的生茶。泡茶给顾客的时候，如果顾客不说话，

柳州市农业推广站茶叶专家现场辅导茶农

“茶树的修剪太低，会影响出芽的质量和茶叶的品质。修剪后要及时深翻施肥，加快新枝的萌发。”日前，在三江侗族自治县林溪乡冠洞侗寨，柳州市农业推广站的茶叶专家张征现场手把手辅导茶农。老茶农石盛军茅塞顿开：“难怪我的茶叶剪得太低，连秋茶都收不到了

安溪茶农微博上晒出“好茶园”

“从采摘到制作成品，将有一对一的茶农和师傅手把手教，今年喝上自己做的茶如何？”近日，一个微博名为“小山羊市民茶园”在新浪微博蹿红，引来各方关注。 微博上晒出“好茶园” “小山羊给了我们走出去的可能，城里人都知道我们安溪有好茶园，都想来买茶。

婺源县茶技人员向茶农推广春茶管理技术

1月29日，是农历新年上班的第一天，婺源县茶叶局组织技术人员深入各乡镇，向广大茶农推广春茶管理技术，受到茶农们的欢迎。 茶技人员首先来到婺源鄣公山茶叶实业有限责任公司的茶叶种植基地，向工人们手把手传授春茶的施肥技术。据婺源县茶叶局高级工程师余

通江县狠抓“四个一”推进茶叶产业发展

2009年以来，通江县以建设现代茶叶产业万亩示范区为载体，以“四个一”为抓手，奋力推进茶叶产业化发展，促进了茶农增收、产业增效。2011年全县茶叶面积已达13.1万亩（投产8万亩），茶叶综合产值3.1亿元，茶农户均增收500元以上；建成兴隆-烟溪-永安连片1.5

婺源县技术人员深入各乡镇推广春茶管理技术

1月29日，是农历新年上班的第一天，婺源县茶叶局组织技术人员深入各乡镇，向广大茶农推广春茶管理技术，受到茶农们的欢迎。 茶技人员首先来到婺源鄣公山茶叶实业有限责任公司的茶叶种植基地，向工人们手把手传授春茶的施肥技术。据婺源县茶叶局高级工程师余

宣恩万寨乡新建有机茶园2000亩

11月20日，在恩施土家族苗族自治州宣恩县万寨乡白虎山村有机贡茶基地里，农技服务人员手把手的教茶农将“鄂茶10号”茶苗移栽前用粘泥消毒。 据农技人员介绍，有机茶的茶苗种植与常规种植技术相同，可以采用单条植或双条植，单条植行距一般间隔1.2至1.5米，株

沙县珍藏茶社模印：晚清琅口茶市的遗迹

沙县博物馆里珍藏着一枚清杂木阳雕楷书“和贵廠讫”茶社模印章。此章用楠木高浮雕阳纹制作，整体扁凸条块状，通长37.50厘米，由印面、把手构成，印面长17.27厘米，宽11.03厘米，厚3.25厘米。印面：横向长方形、自右向左十字四行竖读排列：“和贵廠讫”，“茶

广东茶俗——揭盖续水

如果你到广东的 茶 楼去品茶，只要你坐定，服务员便会前来征询你喜欢喝何种茶，然后给你冲泡，并彬彬有礼地给在座所有人斟上一杯，请你品饮。当饮完这壶茶水，需要服务员前来续水时，你无需呼唤服务员，只需将茶壶盖揭起，放置在壶口与把手之间的位置上，使

崂山春茶有望3月10日前后上市

还没出正月门，青岛市崂山区农林局的专家就早早地赶到了王哥庄街道长岭社区，手把手地教茶农怎样管理好茶园。(见上图）昨天，记者从崂山一些茶场了解到，最近气温回暖，按照目前的茶叶长势，大棚春茶有望3月10日前后上市，大田春茶预计4月中下旬上市。 现场

宁洱茶产业迎来又一个春天

〖摘要〗 健康、生态、绿色的品牌普洱茶，生态茶园是它的第一原料车间。科学普洱行动计划的加速推进和帝泊洱品牌的打造，促进了普洱生态茶园建设，预示着普洱茶又一个春天的到来。一把手工程普洱市委、市政府召开的 健康、生态、绿色的品牌普洱茶，生态茶园是