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茶叶专家怡清源总工程师说茯茶贮存法

茶叶是一种具有较强的吸附性和吸湿性的商品,既容易吸附周边的异味物质,又容易吸湿而加速陈化和霉变。中国知名茶叶专家、安化黑茶领导品牌怡清源总工程师张流梅介绍,在较好的防潮、避光、密封的包装条件下,红茶、绿茶、黄茶和白茶的保质期一般为18个月,

2014-06-18 普洱茶

怡清源百两茶签名赠送黑茶加盟商

怡清源百两茶签名赠送黑茶加盟商 近日,在安化黑茶品牌怡清源公司举行了一场为期三天的针对湖南省外黑茶加盟商的营销培训,并以荷香百两茶表彰在培训中表现优秀的经销商。大家纷纷要求高层签名留作纪念,怡清源总经理邓学武、副总经理颜益龙、总工程师张流梅

2014-06-19 普洱茶
湖南卫视专访张流梅:怡清源如何做黑茶
普洱茶

湖南卫视专访张流梅:怡清源如何做黑茶

这些年,从地方到中央媒体均对茶界“黑马”安化黑茶抱有极大兴趣,湖南本土媒体也不甘示弱,近日,湖南卫视走进黑茶品牌怡清源专访总工程师张流梅,听取她关于安化黑茶的专业介绍。 湖南卫视记者专访安化黑茶女专家张流梅(右)。 怡清源展示大厅内琳琅满目

2014-06-19 普洱茶
大益集团勐海茶厂举办“迎新春”太极拳表演赛
茶厂

大益集团勐海茶厂举办“迎新春”太极拳表演赛

〖摘要〗 2014年1月12日上午八点,大益集团勐海茶厂迎新春太极拳表演赛在篮球场举行,集团副总裁、公司总经理钟晓宾、春莱帕召公司副总经理龙平、蔡谱,公司总工程师郭崇光、公司总经理助理董玉春、肖海军、潘育灿、 2014年1月12日 上午八点,大益集团勐海茶

2015-01-12 茶厂
大益集团勐海茶厂举办“迎新春”太极拳表演赛
茶厂

大益集团勐海茶厂举办“迎新春”太极拳表演赛

〖摘要〗 2014年1月12日上午八点,大益集团勐海茶厂迎新春太极拳表演赛在篮球场举行,集团副总裁、公司总经理钟晓宾、春莱帕召公司副总经理龙平、蔡谱,公司总工程师郭崇光、公司总经理助理董玉春、肖海军、潘育灿、 2014年1月12日 上午八点,大益集团勐海茶

2015-01-17 茶厂
大益集团勐海茶厂举办“迎新春”太极拳表演赛
茶厂

大益集团勐海茶厂举办“迎新春”太极拳表演赛

〖摘要〗 2014年1月12日上午八点,大益集团勐海茶厂迎新春太极拳表演赛在篮球场举行,集团副总裁、公司总经理钟晓宾、春莱帕召公司副总经理龙平、蔡谱,公司总工程师郭崇光、公司总经理助理董玉春、肖海军、潘育灿、 2014年1月12日 上午八点,大益集团勐海茶

2015-01-17 茶厂

大益集团勐海茶厂举办“迎新春”太极拳表演赛

〖摘要〗 2014年1月12日上午八点,大益集团勐海茶厂迎新春太极拳表演赛在篮球场举行,集团副总裁、公司总经理钟晓宾、春莱帕召公司副总经理龙平、蔡谱,公司总工程师郭崇光、公司总经理助理董玉春、肖海军、潘育灿、 2014年1月12日 上午八点,大益集团勐海茶

2015-03-31 茶厂

大师解密普洱茶拼配絕招

文:邹炳良(原勐海茶厂厂长、总工程师,云南省著名茶叶审评专家,从事茶叶生产、科研40余年) 卢国龄(退休前是勐海茶厂的副厂长,国际普洱茶鉴评专家,可称是普洱茶发展的推动者和见证人) 纯料与拼配,是茶界碰撞比较多的话题其实在普洱茶的制作过程中,

2014-04-27 资讯
茶叶专家告诉你如何选购有机春茶
普洱茶

茶叶专家告诉你如何选购有机春茶

俗话说“春茶贵如油”,有机春茶更是难能可贵,好茶难求更要谨慎,如何选购?茶叶专家、怡清源总工程师张流梅教您几招,让您轻松买到真正有机春茶。 看汤色观叶底:清汤绿叶、茶味鲜爽为上 (图为怡清源早春有机绿茶金鼎银毫) 看干茶形状色泽:一芽一叶初展

2014-06-18 普洱茶

大师解密普洱茶拼配絕招

大师解密普洱茶拼配絕招:1.普洱茶拼配的技术要领2.拼配应注意的调剂(1.条索与外形的调剂2.半成品原料的季别调剂3.半成品原料的产区调剂4.半成品原料的海拔高低调剂5.发酵程度调剂) 文:邹炳良(原勐海茶厂厂长、总工程师,云南省著名茶叶审评专家,从事茶

2014-08-02 行业

大师解密普洱茶拼配絕招

大师解密普洱茶拼配絕招:1.普洱茶拼配的技术要领2.拼配应注意的调剂(1.条索与外形的调剂2.半成品原料的季别调剂3.半成品原料的产区调剂4.半成品原料的海拔高低调剂5.发酵程度调剂) 文:邹炳良(原勐海茶厂厂长、总工程师,云南省著名茶叶审评专家,从事茶

2014-08-24 资讯

大师解密普洱茶拼配絕招

大师解密普洱茶拼配絕招:1.普洱茶拼配的技术要领2.拼配应注意的调剂(1.条索与外形的调剂2.半成品原料的季别调剂3.半成品原料的产区调剂4.半成品原料的海拔高低调剂5.发酵程度调剂) 文:邹炳良(原勐海茶厂厂长、总工程师,云南省著名茶叶审评专家,从事茶

2014-09-20 行业

武夷山市成立茶叶质检中心

从福建省质监局获悉,福建省茶叶产品质量监督检验中心(武夷山)正式挂牌成立。省局总工程师刘绍文,南平市政府副市长刘山鹰出席揭牌仪式并作重要讲话。 福建省茶叶产品质量监督检验中心的成立,为武夷山200多家乃至闽北各县(市)的茶叶生产加工企业带来便

2014-06-19 普洱茶

吴浩人讲述黑茶科研成果

吴浩人讲述黑茶科研成果 他将茶叶事业视如生命,因突出的工作表现,2001年入选中国科协学会部科技业务骨干人才库,2002年入选湖南省企业技术创新专家库,他就是湖南省茶业有限公司副总经理、总工程师--吴浩人。从事茶叶工作二十余年来,他一直从事茶叶科研、

2014-07-27 行业
中央电视台:从科技角度解读神秘安化黑茶
普洱茶

中央电视台:从科技角度解读神秘安化黑茶

10月4日,中央电视台第七套《科技苑》栏目播出安化黑茶专题片。据了解,节目组数月前曾深入湖南安化,采访湖南农大教授蔡正安、黑茶专家怡清源总工程师张流梅等,从科技角度解读近年来名声大起的安化黑茶。 央视七套记者采访著名安化黑茶女专家张流梅。 央视

2014-06-19 普洱茶

武夷山成立茶叶质检中心为茶企带来便利

从福建省质监局获悉,福建省茶叶产品质量监督检验中心(武夷山)正式挂牌成立。省局总工程师刘绍文,南平市政府副市长刘山鹰出席揭牌仪式并作重要讲话。 福建省茶叶产品质量监督检验中心的成立,为武夷山200多家乃至闽北各县(市)的茶叶生产加工企业带来便

2014-06-19 普洱茶

“三八红旗手”怡清源黑茶女专家张流梅

“三八红旗手”怡清源黑茶女专家张流梅 在国际三八节来临之际,经长沙市芙蓉区委决定,授予安化黑茶第一品牌怡清源技术总工程师张流梅同志“三八红旗手”称号。昨日上午,在长沙市芙蓉区^***会议厅举行了隆重颁奖仪式,黑茶龙头企业、黑茶品牌怡清源、安化黑

2014-07-23 行业

余姚市举行“余姚瀑布仙茗”茶王大赛

4月25日,宁波余姚市举行了“余姚瀑布仙茗”茶王大赛。由浙江省农业厅经作局毛祖法局长、浙江大学龚淑英教授、浙江省经作局茶叶科罗列万科长、宁波市林业局林宇皓总工程师、宁波市林特中心王开荣教授等组成的专家组,对余姚瀑布仙茗成员单位送来的41个样品茶

2014-06-19 普洱茶
黑茶专家谈安化黑茶三尖
普洱茶

黑茶专家谈安化黑茶三尖

湖南黑茶始于安化,安化黑茶传统产品“三尖三砖一花卷”,传统天尖、贡尖、生尖为湖南黑茶的上品,又称湘尖。据中国知名黑茶专家、怡清源总工程师张流梅女士分析,第一选料嫩;第二古法加工、工艺独特;第三散装篾篓包装,为现存最古老的茶叶包装方式;第四

2014-06-19 普洱茶

重庆永川区云岭茶叶生产标准化示范区建设项目通过验收

9月30日,受国家标准化管理委员会委托,由重庆市质量技术监督局党组成员、总工程师钟建东带队,重庆市农科院质量标准所所长柴勇任专家组组长的专家组对永川区承担的国家级农业标准化示范区——“云岭茶叶生产标准化示范区”建设项目进行现场验收。副区长杨华

2014-06-18 普洱茶

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