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湖南卫视专访张流梅:怡清源如何做黑茶
普洱茶

湖南卫视专访张流梅:怡清源如何做黑茶

这些年,从地方到中央媒体均对茶界“黑马”安化黑茶抱有极大兴趣,湖南本土媒体也不甘示弱,近日,湖南卫视走进黑茶品牌怡清源专访总工程师张流梅,听取她关于安化黑茶的专业介绍。 湖南卫视记者专访安化黑茶女专家张流梅(右)。 怡清源展示大厅内琳琅满目

2014-06-19 普洱茶
做黑茶,不要忘了彭先泽
普洱茶

做黑茶,不要忘了彭先泽

白沙溪厂里的彭先泽铜像。 一次,我给几百名大学生讲课,提到黑茶时,问在座的几名安化籍学生:有谁知道彭先泽?没人回答。我就说,你们只喝黑茶,不做黑茶,不知道彭先泽,不怪你们。 我经常给人讲彭先泽的故事,也说过,如果有时间,搬出二十年前写过小说

2014-06-19 普洱茶

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