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应缘

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沈嘉禄:应缘我是别茶人
普洱茶

沈嘉禄:应缘我是别茶人

沈嘉禄:应缘我是别茶人 --读潘向黎茶文化随笔集《茶可道》有感 《茶可道》潘向黎著三联书店出版 阳春烟景时节,潘向黎的新著《茶可道》与《看诗不分明》联袂奔来这个纷繁嬉闹的世界。北京三联书店出版社慧眼识宝,用封面设计简朴素雅的精装本给了作者慷慨

2014-06-19 普洱茶
绿茶也有“功夫”
历史

绿茶也有“功夫”

品 茶 是需要功夫的,无论是品饮 乌龙茶 、花茶、 绿茶 、 红茶 ,或者 普洱茶 。这里所说的功夫不仅仅指时间、技巧、品饮经验,更重要的是品饮者的学养――有着清幽雅致的饮茶情怀。 绿茶而有功夫,首先要讲求绿茶冲泡技艺。 我国绿茶产地分布广泛,历史悠

2015-01-04 历史

茶与诗人:白居易

白居易的诗文俱佳,而诗尤其为后人所称诵,是中唐时期社会写实诗的健将,在他留世的2800多首诗作中,大约有60首可以看见和茶有关的语句。他的诗作中写到早茶、午茶和晚茶,更有饭后茶、寝后茶,可说一天到晚茶不离口,是一个爱茶且精晓茶道,识得茶昧的饮茶

2014-07-05 普洱茶文化

陈栋:曾经的五大著名茶人

茶圣陆羽坎坷却传奇的茶叶人生 提及陆羽,人们自然就联想到茶。因为,后人尊称他为茶圣。陆羽之前,茶字总被写为查或荼。有了陆羽,茶字和茶学才真正被社会公认,茶的原意人在草木间和茶道的本质天人合一才被广为流传。 陆羽公元733年出生于竟陵郡,即现在的

2014-06-23 茶人

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