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梅雨期，茶叶防潮应有道

梅雨期，茶叶防潮应有道 时下梅雨期，永嘉县连日来雷阵雨频繁，空气水汽凝重，居家陈茶如果存储不当容易受潮、发霉。近日不少市民打进本网民家热线67261234咨询，怎样储茶才恰当？ 梅雨期茶叶吸湿及吸味性相对较强，茶叶较易发霉或异味化。居家陈茶若存储不

四季饮茶应有别

鉴定普洱新品之几大要素

普洱茶品种多，卖的人更是多了，在大街小巷很小的铺面你都能看到普洱茶，那鉴定普洱茶新品需要知道哪些要素呢？ 一观其型，优质的生饼，其饼型应有松而不散之结构，如茶... 普洱茶品种多，卖的人更是多了，在大街小巷很小的铺面你都能看到普洱茶，那鉴定普洱

茶叶包装应有特色之处 茶叶也体现出一定的区域性

茶源网 资讯：中国出产优质 茶叶 的地域有很多，由于不同的 茶 树品种在各地不同的水土条件下生长，使茶叶在品质上形成了显着的地方特色，在销售市场上茶叶也体现出一定的区域性，不同地区出产的茶叶往往在包装上也各有特色。 中国的名优 绿茶 市场主要集中

媒体应有责任感：直视央视说普洱

有关央视说普洱，这几年比较流行一句话：央视一说茶，普洱就发笑 这几年央视就如马蜂一般狠狠的盯上了普洱茶，但凡报道茶界新闻，基本都有普洱茶的份6月4号，央视四套报道普洱茶涨价问题，不分青红皂白给普洱茶扣上个炒作的帽子，以泰山压顶之力给普洱茶冠以

北京紫砂文化浓紫砂壶收藏热

北京马连道茶叶一条街，集中了全国紫砂名家的珍品，紫砂壶的价格也五花八门，从几十元到几万元应有尽有，人们从四面八方涌向这里赏壶、品壶、换壶、藏壶。 当顶级紫砂壶大师顾景舟一把名壶拍出1700万元的天价后，许多炒家一拥而上掀起了继炒房地产、普洱茶、

北京紫砂文化浓紫砂壶收藏热

北京马连道茶叶一条街，集中了全国紫砂名家的珍品，紫砂壶的价格也五花八门，从几十元到几万元应有尽有，人们从四面八方涌向这里赏壶、品壶、换壶、藏壶。 当顶级紫砂壶大师顾景舟一把名壶拍出1700万元的天价后，许多炒家一拥而上掀起了继炒房地产、普洱茶、

北京紫砂文化浓紫砂壶收藏热

北京马连道茶叶一条街，集中了全国紫砂名家的珍品，紫砂壶的价格也五花八门，从几十元到几万元应有尽有，人们从四面八方涌向这里赏壶、品壶、换壶、藏壶。 当顶级紫砂壶大师顾景舟一把名壶拍出1700万元的天价后，许多炒家一拥而上掀起了继炒房地产、普洱茶、

生态休闲茶园建设模式研讨会在古田举行

日前，“生态休闲茶园建设模式”的研讨会在五蕴茶业有限公司召开。会议就生态、休闲茶园的概念以及生态休闲茶园的建设、施行的可行性进行了探讨。 研讨会上，专家建议应有针对性地进行育种，以生态、健康、市场为导向，人工选育出符合市场需求的品种，并加以

含茶制品和代用茶生产许可证审查细则

含茶制品包括以茶叶为原料加工的速溶茶类和以茶叶为原料配以各种可食用物质或食用香料等制成的调味茶类。 代用茶是指选用可食用植物的叶、花、果（实）、根茎等为原料加工制作的、采用类似茶叶冲泡（浸泡）方式供人们饮用的产品。 实施食品生产许可证管理的

凤冈县长亲赴山东当起“茶小二”

据山东广播电视台生活频道《生活帮》报道，9日是2013年第五届北方茶博会的第一天，在举办地济南市舜耕国际会展中心，来自全国各地的茶品应有尽有，既有普洱，大红袍等知名茶品，也有一些特色表演。 在一楼大厅西侧的贵州展厅，各种品牌的茶叶展位摆满了半个

鼓楼法院反映茶叶批发市场成为职业打假新领域

近日，鼓楼法院陆续受理了7起职业打假人状告某茶叶批发市场个体工商户茶叶销售合同纠纷案件。案件审理中，原告主张所购茶叶为预包装食品，按《中华人民共和国食品安全法》第四十二条规定，食品包装上应有标明名称、规格、净含量、生产日期、生产者名称、地址

普洱茶“教父”普洱茶专题讲座之普洱茶收藏存放

他是拥有普洱茶陈货占香港市场60%以上份额的白水清先生白水清先生说，利用云南一些特定茶种的青毛茶，经过渥堆发酵成熟茶，或经过蒸压、陈化后的生茶便是普洱茶了陈化时间没有严格限定，一两年就可以称为普洱茶了普洱茶按收藏仓可以分为三类，即入仓、干仓、