重庆各大茶城集体发力中秋市场
以往中秋常被忽略的茶城今年为了抓住中秋商机也开始酝酿并开展茶文化艺术节。从即日起，大石坝京闵茶都率先推出“六妙福鼎白茶仙子”白茶品茶赛、“天一祥”茶艺邀请赛，优胜者将获得2万元的奖金。15日，北滨路天月茶城也将推出“品味中秋茶与月”活动，期间
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普洱老茶头
茶头是制作普洱熟茶在人工渥堆发酵时产生的硬而无法解散的茶块，亦称疙瘩茶、自然沱，属于普洱熟茶的派生产品，是普洱茶生产当中衍生出的一种副茶小类。茶头前面为何又常被冠... 茶头是制作普洱熟茶在人工渥堆发酵时产生的硬而无法解散的茶块，亦称疙瘩茶、
如何鉴别普洱茶湿仓茶
1、从外型上看：湿仓普洱茶的外包纸有水迹，茶饼条索松脱、颜色暗淡、粗糙黑绿且茶叶表面或夹层留有绿霉。 2、从汤色、香气、口感上看：湿仓普洱茶汤色像熟茶一样呈暗栗色，经过烘焙的一般汤色澄清，常被误认为是干仓，但是出汤较慢，未经过烘焙的汤色混浊，
浅谈新茶与陈茶
浅谈新茶与陈茶，所谓新茶，是指当年春季从茶树上采摘的鲜叶加工而成的茶叶。清明之前采摘的茶，被称为明前茶；谷雨前采摘的茶，被称为雨前茶。这两种茶，因其品质优良，常被视为茶中 浅谈新茶与陈茶 ，所谓新茶，是指当年春季从茶树上采摘的鲜叶加工而成的茶
成都春茶收购价格普涨售价不敢涨
严控“三公”消费、狠刹“送礼风”，春节过后，高端白酒经受了一轮更严格的“大考”，眼下正值春茶上市的季节，价格动辄数千元的名茶销量如何？记者调查发现，就在这春茶销售旺季里，常被用于送礼的名茶也感受到了“凉意”。 四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司
健康饮茶百病远
健康饮茶百病远 饮茶是中国上千年的文化传统，被誉为国饮。茶在古代常被作药用，是“万病之药”。相传药王孙思邈在太白山采药期间忽感口舌干燥，便采了一些叶片品尝，顿觉神清气爽。后来他不仅自己时常饮用，还把这些叶片送给病人做茶饮，治好了不少人的疾
茶文化：巴蜀地区的饮茶史探究
巴蜀常被称作为中国茶业和茶文化的摇篮。六朝以前的茶史资料表明，中国的茶业最初兴起于巴蜀。茶叶文化的形成，与巴蜀地区早期的风俗及茶叶饮用有着密切的关系。 巴蜀产茶历史悠久，并且在先秦时期就以地方特产的名义将茶作为贡品。但巴蜀茶业在中国早期茶业
闽台婚俗中的“三茶天礼”
在我国， 茶 与婚姻有着密切联系，早在明朝时就有订亲茶的记载。因为茶性最洁，常被视为男女爱情冰清玉洁的象征；茶多籽，成为祈求子孙繁盛、家族兴旺的象征。清代人福格在《听雨丛谈》卷八中说：今婚礼行聘，以 茶叶 为币，清汉之俗皆然，且非正室不用。与
闽台婚俗中的茶礼
在我国， 茶 与婚姻有着密切联系，早在明朝时就有订亲茶的记载。因为茶性最洁，常被视为男女爱情冰清玉洁的象征；茶多籽，成为祈求子孙繁盛、 家族兴旺的象征。清代人福格在《听雨丛谈》卷八中说：今婚礼行聘，以 茶叶 为币，清汉之俗皆然，且非正室不用。与
专家称长期饮用绿茶可预防冠心病
茶起源于中国，作为中国人饮食结构中不可或缺的元素，绿茶常被誉为“国饮”。长期以来，关于绿茶效用的说法不一而足，而近日，由江苏省人民医院心内科教授王连生主任医师所带领的科研小组临床研究表明：长期饮用绿茶可预防冠心
茶文化的资料
中国 茶文化 源远流长，巴蜀常被称为中国 茶 业和茶文化的摇篮。六朝以前的茶史资料表明，中国的茶业最初兴起于巴蜀。 茶叶 文化的形成，与巴蜀地区早期的政治、风俗及茶叶饮用有着密切的关系。 ① 三国以前的茶文化启蒙 很多书籍把茶的发现时间定为公元前27
怎样辨识普洱茶的“干仓”和“湿仓”
怎样辨识普洱茶的“干仓”和“湿仓” - 普洱茶知识 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普洱茶品牌茶厂名人 普洱茶图片开汤茶
湿仓普洱茶如何辨别？
湿仓普洱茶如何辨别？湿仓普洱辨别，湿仓普洱茶三点的辨别方法： 1、从外型上看：湿仓普洱茶的外包纸有水迹，茶饼条索松脱、颜色暗淡、粗糙黑绿且茶叶表面或夹层留有绿霉。... 湿仓普洱茶如何辨别？湿仓普洱辨别，湿仓普洱茶三点的辨别方法： 1、从外型上看
巴蜀茶文化
汉魏以后，巴蜀的茶业进一步发展，种茶和饮茶的范围进一步扩大。西晋张载的《成都楼》诗中有芳茶冠... 汉魏以后，巴蜀的茶业进一步发展，种茶和饮茶的范围进一步扩大。西晋张载的《成都楼》诗中有芳茶冠六清，溢味播九区的名句，说明茶在当时的地位，已居所
苏州东山吴侬碧螺春品鉴雅集在京开幕
昨天，“早春听古琴 碧螺润雅心”——苏州东山吴侬碧螺春品鉴雅集在京开幕，为爱茶人士提供识茶、品茶的契机。 绿茶中的碧螺春自古传为“味殊绝”、香气浓郁醉万里。与全国其他名茶相比，碧螺春有着独特的魅力。它的传承能绵延不绝，很大程度上是对其产地的
茶俗：聘妇先“下茶”
茶 ，又叫茗，它既是饮料，又是吉祥物。 古代认为茶的功能很神奇，传说有一种仙茶名为大茗，生长在丹丘，能得而饮之的人即可羽化而登仙。古代有一个余姚人叫虞洪，他进山采茶时遇到一个手牵扯三头青牛的道士，道士把虞洪带到瀑布山，说：我是丹丘子，听说你
婚礼茶俗：聘妇先“下茶”
茶 ，又叫茗，它既是饮料，又是吉祥物。 古代认为茶的功能很神奇，传说有一种仙茶名为大茗，生长在丹丘，能得而饮之的人即可羽化而登仙。古代有一个余姚人叫虞洪，他进山采茶时遇到一个手牵扯三头青牛的道士，道士把虞洪带到瀑布山，说：我是丹丘子，听说你
聘妇要先“下茶”的婚礼茶俗
茶 ，又叫茗，它既是饮料，又是吉祥物。 古代认为茶的功能很神奇，传说有一种仙茶名为大茗，生长在丹丘，能得而饮之的人即可羽化而登仙。古代有一个余姚人叫虞洪，他进山采茶时遇到一个手牵扯三头青牛的道士，道士把虞洪带到瀑布山，说：我是丹丘子，听说你
如何认识普洱茶价值
好的普洱茶应该是制作时条件温和，存放年代不久远(不超过10年)，内含物尽可能接近绿茶，口感有独特... 好的普洱茶应该是制作时条件温和，存放年代不久远(不超过10年)，内含物尽可能接近绿茶，口感有独特的风味。也许有人只追求口感而不管成分，这也是可以的
为何较粗老原料制成的普沮茶都比较甘甜
为何较粗老原料制成的普沮茶都比较甘甜? 茶叶的甘甜风味，是由茶叶里的甜昧物质的多少决定的。茶叶的甜味物质，是茶叶里具有甜味感的物质的总称。对茶的苦味和涩味有掩盖和协调... 为何较粗老原料制成的普沮茶都比较甘甜? 茶叶的甘甜风味，是由茶叶里的甜昧物