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茶痴梦话普洱茶(四)普洱茶“宜贵宜贱、宜精宜粗”的道骨仙风

无伦你是富人还是穷人,普洱茶总是与你相依相伴不弃不离,平等相待;无论你用的茶具是精美的珍贵瓷器还是粗陋的碗钵土锅,任你怎么泡怎么煮怎么喝,普洱茶总是以它红浓的汤色。 茶痴梦话普洱茶(四) 爱上普洱茶的十大理由 四、爱富亦不嫌贫具有宜贵宜贱、宜

2014-08-08 鉴别

茶痴梦话普洱茶(八)茶台设置、品饮环境——彰显爱好与个性

茶几上的茶盘,是由一大棵黑色古树的横截面制作而成,近十公分厚,形状象中国地图和云南地图,有两个树心。 茶痴梦话普洱茶(八) 爱上普洱茶的十大理由 八、茶台设置、品饮环境彰显爱好与个性 2008年7月,孩子考上北大后,一个记者来家中采访,她在《超级考

2014-08-08 鉴别
茶痴梦话普洱茶(一)普洱茶神秘的身世---从远古走来
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茶痴梦话普洱茶(一)普洱茶神秘的身世---从远古走来

在怒江、澜沧江、金砂江一带,古木兰(被子植物之源)在特殊的气候条件下演化为茶树,他们侥幸地躲过了距今200万年第四纪冰川(地球史上最近的一次大冰川)的袭击。 茶痴梦话普洱茶(一) 爱上普洱茶的十大理由 这些年来,由于成天痴迷于普洱茶,我收藏了好些

2014-08-08 鉴别

茶痴梦话普洱茶(七)普洱茶与我的“旧藏”

我们这一代,经历了苦难的青少年、奋斗的中青年、步入成功的中老年,不正象普洱茶一样,由苦涩的淡黄色清汤变成醇和浓厚、润滑香甜的红汤吗? 茶痴梦话普洱茶(七) 爱上普洱茶的十大理由 七、普洱茶与我的旧藏交相辉映 文革期间,家乡仍实行教育9年制,即小

2014-08-08 鉴别
茶痴梦话普洱茶(三)昂贵的残枝枯叶——有生命的晒青毛茶
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茶痴梦话普洱茶(三)昂贵的残枝枯叶——有生命的晒青毛茶

人生能有几个30--60年呢?因而现代熟茶应运而生,而现代熟茶只须40天左右的时间,有的轻发酵茶还不到40天呢。不管是熟茶还是生茶,上品普洱茶都需要十年到数十年的精心呵护与等待。 茶痴梦话普洱茶(三) 爱上普洱茶的十大理由 三、昂贵的残枝枯叶有生命的晒

2014-08-08 鉴别

茶痴梦话普洱茶(十一)结束语

自普洱茶跳水后,我说服不少的人买茶,因为和其它的茶相比较,古树茶的价格也相当的便宜,是严重被低估的高成长股,其他的品牌茶也一样,此时不买更待何时。 茶痴梦话普洱茶(十一) 爱上普洱茶的十大理由 结束语 2005年10月10日有媒体报道:茶马古道瑞贡京城

2014-08-08 鉴别

茶痴梦话普洱茶(九)寻、问、品、斗——识茶性买好茶

寻茶、那是要讲毅力和运气的,有时又有点象躲猫猫似的,寻找的时候也要用智慧和经验把它找出来。 问茶,当然问也是要讲技巧和水平的不能瞎问,三两句就把别人问得火起。 茶痴梦话普洱茶(九) 爱上普洱茶的十大理由 九、寻、问、品、斗识茶性买好茶 (一)寻

2014-08-08 鉴别

茶痴梦话普洱茶(五)茶糊“荼”

一天我在茶庄喝茶时,听一个小伙子讲他从小有胃病,什么药都吃过来了,总不见好,喝了几个月的普洱茶胃病好了,我问是喝生茶还是熟茶,他说是喝熟茶。 茶痴梦话普洱茶(五) 爱上普洱茶的十大理由 六、荼是茶茶是荼,荼是药而茶非药茶糊荼 荼即茶,我国最早是

2014-08-08 鉴别

茶痴梦话普洱茶(六)普洱茶的多种功效

说到普洱茶,有的朋友就说晚上喝了睡不着觉,还缺钙。86年我来到昆明,时常买茶送同学、亲友,偶尔也泡上一杯喝喝,果然是晚上睡不着觉。 茶痴梦话普洱茶(六) 爱上普洱茶的十大理由 (四)有一个朋友小吴95年从浙江来昆明工作,买了些中茶公司的生普洱茶来

2014-08-08 鉴别
茶痴梦话普洱茶(二)古茶山和老寨的“王牌”古茶树
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茶痴梦话普洱茶(二)古茶山和老寨的“王牌”古茶树

但凡喜爱普洱茶的人,大概和追星族一样,对那些令人向往的古茶山和老寨,有过“追山头”、“追老寨”的经历吧。个中滋味只有自己才知道。 茶痴梦话普洱茶(二) 爱上普洱茶的十大理由 二、占山霸寨为王古茶山和老寨的王牌古茶树 今天,但凡喜爱普洱茶的人,大

2015-01-12 鉴别

茶痴梦话普洱茶(十)世外桃源煮茶论道

普洱茶与别的东西不一样,凡有好茶的人都会主动拿出来与人共享,不吃独食。对于爱茶的人,普洱茶的所有者非常大方,但对于不爱茶的人,主人却非常小气。 茶痴梦话普洱茶(十) 爱上普洱茶的十大理由 十、世外桃源煮茶论道享受幸福人生 茶友们时常在周末或节假

2014-08-08 鉴别

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