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学学“九道茶”
九道 茶 主要流行于中国西南地区，以云南昆明一带最为时尚。泡九道茶一般以 普洱茶 最为常见，多用于家庭接待宾客，所以，又称迎客茶，温文尔雅是饮九道茶的基本方式。因饮茶有九道程序，故名九道茶。 一是赏茶:将珍品普洱茶置于小盘，请宾客观形、察色、闻
新生“借茶”敬父母感恩
新生“借茶”敬父母感恩 身着一袭白色旗袍，轻轻揭开壶盖，拾起茶匙，从茶筒中拨出一小撮茶叶，倒入滚烫的开水后轻晃几下。然后手提茶壶、轻扶壶盖、微微倾斜，清亮的绿茶从壶嘴缓缓流出……昨日在华中农业大学迎新人群中，该校园艺林学学院茶学专业的学生为
华中农业大学颁发首届采花茶学专业奖学金
湖北采花茶业公司总经理沈厚锦及华中农业大学校领导与荣获首届采花茶学专业奖学金的优秀学生合影 近日，首届采花茶学专业奖学金颁奖仪式在华中农业大学园艺林学学院举行。采花茶学专业奖学金项目是由湖北采花茶业有限公司于2011年设立的，用于表彰鼓励在茶学
宜宾科技活动周在金秋湖叙府龙芽科技园区举行
22日，2014年科技活动周“科技进园区”活动在金秋湖叙府龙芽科技园举行，附近的果农茶农纷纷闻讯前来“取经”。 “这个采茶机咋使用，价格贵不贵？”、“我家种了很多果树，今天想过来学学改良技术。”科普宣传、咨询服务现场犹如赶集，热闹非凡，农民朋友就
天福茶学院学生应邀赴韩国交流茶文化
天福茶学院学子在韩国国际茶文化交流财力协团总裁李真秀家做客。 近日，应韩国国际茶文化交流财力协团总裁李真秀邀请，天福茶学院台籍学生庄宛融与两名同学沈霓、蔡峥嵘一道赴韩进行为期一周的交流学习，到韩国圆光大学学习访问，欣赏国际茶文化交流财力协团
解读漳州夏日消暑“茶经”
漳州全城“热恋”，除了跳入泳池清凉一“夏”外，还有什么招来消暑？ 本期诚挚为您奉上夏日消暑“茶经”，赶紧一起来学学吧，处一方绿荫，品一壶清茗，消一夏热暑！ 炎炎夏日，在华侨新村的圆池边，一个个小茶座成了市民纳凉休闲的好去处；也爱到邻里巷尾串
一杯茶里的暗语
中国人好以 茶 会客，看似简单的一杯茶其中暗含了许多学问，除了泡茶讲究，斟茶、品茶、添茶都有讲究。你不可不知道的中国茶语，分享给大家，学学茶礼仪，用最纯正的传统对待一杯茶。 一酒满敬人，茶满欺人 因为酒是冷的，客人接手不会被烫，而茶是热的，满
全国高校茶学专家首次来宜考察采花茶业
7月15日，全国高等院校教学指导委员会茶学学科组首次来宜，来自浙江大学、华中农业大学等全国27所院校、8家科研所的123名茶学专家、教授走进湖北采花茶业公司，参观考察采花茶业科技园。市委常委、组织部长蔚盛斌，副市长刘建新在宜昌城区会见考察组，五峰县
关于中国茶语你知道多少？
中国人好以茶会客，看似简单的一杯茶其中暗含了许多学问，除了泡茶讲究，斟茶、品茶、添茶都有讲究。你不可不知道的中国茶语，分享给大家，学学茶礼仪，用最纯正的传统对待一杯茶。 一酒满敬人，茶满欺人 因为酒是冷的，客人接手不会被烫，而茶是热的，满了
关于中国茶语你知道多少？
中国人好以茶会客，看似简单的一杯茶其中暗含了许多学问，除了泡茶讲究，斟茶、品茶、添茶都有讲究。 中国人好以茶会客，看似简单的一杯茶其中暗含了许多学问，除了泡茶讲究，斟茶、品茶、添茶都有讲究。你不可不知道的中国茶语，分享给大家，学学茶礼仪，用
千万别在喝茶的时候失礼！喝茶暗语，你知道多少？
中国人好以 茶 会客，看似简单的一杯茶其中暗含了许多学问，除了泡茶讲究，斟茶、品茶、添茶都有讲究。你不可不知道的闽南茶语，分享给大家，学学茶礼仪，用最纯正的传统对待一杯茶。 一、酒满敬人，茶满欺人 因为酒是冷的，客人接手不会被烫，而茶是热的，
茶叶专家是如何辨别茶的好坏的？
茶叶专家是如何辨别茶的好坏的？茶叶专家有什么诀窍呢？作为一个茶人，应该学学茶叶专家的诀窍。 茶，一直以来是中国人的健康茶饮，而如今普洱茶占据市场的有利地位。普洱茶的热卖，导致一些不法商人为谋利以次充好，那我们在购买时要如何区分普洱茶好坏呢?
普洱茶按茶区和级别的口感区别
喝普洱茶的人很多，说普洱茶的口感的人也很多，但是能说出哪个山头的普洱茶口感的很少，想学学的往下看吧！ 普洱茶的感觉普洱茶按茶区和级别等级不同，口感有一定的差异： 1有的苦涩重； 2有的淡青香； 3有的生津强； 4有的茶气温和。 都应汤色清澈，口感甘甜
定期喝红茶舒缓压力
伦敦大学学院的研究员将75名男士分成两组，一组每天喝4杯含红茶成分的咖啡因饮品；另一组则喝相同味道但没有茶成分的咖啡因饮品。6星期后，研究员要他们做些会增加压力的任务，例如在5分钟内预备及发表演讲。虽然两组人的压力程度、心跳率及血压均差不多，但
张兴荣：做茶器事业的“信徒”
张兴荣：做茶器事业的“信徒” 如果一个人的事业是一个人的信仰，那么这个人就是他事业的信徒。一个真正的信徒应该是这样的：他走在信仰之路的时候，心中充满了热爱；当他遇到了因为追寻信仰而遭遇的诱惑和磨难时，他摒除阻挠，继续前进，而且还会不断思考着
浙江农林大学今年将新增茶学专业
日前，教育部公布了2012年度高等学校本科专业设置新增专业名单，浙江农林大学茶学专业成为教育部备案的普通高等学校本科专业，将从2013年秋季开始招生，首届本科新生招生数量为30人。 茶学专业将开设的遗传学、生物化学、植物生理学、栽培学、育种学、病虫害
浙江农林大学新招30名茶学本科生
日前，教育部公布了2012年度高等学校本科专业设置新增专业名单，浙江农林大学茶学专业成为教育部备案的普通高等学校本科专业，将从2013年秋季开始招生，首届本科新生招生数量为30人。 茶叶是浙江传统优势农产品，2011年，全省有400多家企业从事茶叶精加工与
红茶的冲泡方法
红茶的冲泡方法：文章从选好茶、水质好、茶具好、时间好、温度好等几点为你介绍红茶的冲泡方法。 选好茶： 好茶才会泡出好的茶香，茶叶应避潮湿高温，不可与清洁剂、香料、香皂等共同保存，以保持茶叶的纯净。冲泡一杯红茶的份量，约需一个茶包、一茶匙或3公
浙江农林大学今年新增茶学专业 计划招生30人
日前，教育部公布了2012年度高等学校本科专业设置新增专业名单，浙江农林大学茶学专业成为教育部备案的普通高等学校本科专业，将从2013年秋季开始招生，首届本科新生招生数量为30人。 茶叶是浙江传统优势农产品，2011年浙江省茶园面积270万亩，有100多万农户