中国茶叶博物馆馆长王建荣考察威宁县茶产业
近日，中国茶叶博物馆馆长王建荣在威宁有关领导的陪同下，到该县哈喇河乡考察茶叶产业发展状况。 王建荣一行先后到哈喇河发沙村茶园、六角村红岩茶场等地实地考察了茶产业发展情况。每到一处，王建荣都详细地询问茶叶的品牌打造、文化挖掘、产业培育及转型升
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威宁炉山迎来春茶采摘高峰期
目前，威宁自治县炉山镇1.78万亩春茶迎来采摘旺季，本地采茶工短缺，大量“学生军”加入采茶队伍，抢采春茶。当地茶企则按每人所采茶叶重量与质量付给学生“劳动所得”，一方面解决了采茶工短缺的问题，另一方面也让学生们的零花钱有了“经济来源”。 据当地
威宁县大力发展茶叶产业助农增收
夏日炉山，阳光明媚，走进威宁自治县炉山茶园，一股淡淡的茶香迎面扑来，沁人心脾，漫山遍野的茶树在阳光的照耀下显得更加翠绿，茶农们正在忙着采摘茶叶，一群放学归来的小孩在茶园里嬉戏。 自2010年以来，威宁自治县财政每年预算1000万元作为茶产业发展扶持
威宁云贵乡完成林下茶叶种植2000亩
为切实搞好产业结构调整，帮助农民增收致富，切实加快全乡全面建设小康社会速度，威宁自治县云贵乡趁着春节长假时间，组织本乡马街村村民种植茶叶，完成种植面积2000亩。 乡党委、政府高度重视，由专人负责，对本乡马街村马街组、青山组、石水组等200多名村
贵州省独特的饮茶习俗
你喝过侗家的油 茶 吗？倘若你有机会到侗家山寨，热情、好客的侗家人，就会给你捧出一碗热呼呼的、香喷喷的油茶。 侗家的油茶是用糯米、茶油、 茶叶 、食盐作原料，经过精心制作而成的。它具有香、酥、甜等特点，能提神醒脑，帮助消化，是侗族人民喜爱的食品
贵州省第三届茶艺大赛 乌撒烤茶表演折桂
贵州省第三届茶艺大赛 乌撒烤茶表演折桂 作为2011中国?贵州国际绿茶博览会的茶事活动之一，贵州省第三届茶艺大赛经过两天的角逐，来自威宁的《乌撒烤茶茶艺表演》摘得桂冠。 据悉，本届茶艺大赛共有来自贵州省9个地、州、市的25支茶艺表演队参加。组委会共评
毛尖白茶折耳根生产制造啥标准请你提建议
昨日从省质监局获悉：我省今年拟立119个地方标准，其中包括都匀毛尖、正安白茶、乌当折耳根，这些产品的生产制造都可能有自己的标准体系。 据悉，今年拟立的地方标准中，可能还包含地理标志产品-正安野木瓜饮料、丹寨硒锌米和威宁党参以及贵州省煤及煤化工标
贵州公布2013年代用茶产品抽查结果
近期，贵州省质监局在全省范围内组织开展了代用茶产品监督抽查。抽检23家企业的26批次产品，抽检指标涉及亚硫酸盐、敌敌畏、感官、铅、乐果等项目。经检验，合格率为100%。 代用茶 产品监督抽查检验合格产品及生产单位名单 产品名称 生产单位 规格型号 生产
南宁市金桥茶城“文化舟”系列活动启动
南宁金桥农产品有限公司总经理徐德致辞。 南宁市金桥茶城“文化舟”活动启动现
贵州茶产业“十一五”发展综述：茶海扬帆正当时
贵州省茶产业“十一五”发展综述：茶海扬帆正当时 贵州是茶树的原产地和茶文化的发源地之一，是高山绿茶、生态绿茶和有机绿茶的重要产地，是中国重要的茶叶生产基地和产茶大
彝族烤茶
生活在云南哀牢山区的彝族人民，特别喜欢饮用烤 茶 ，老年人尤其喜欢。烤茶的 茶叶 都是本地产的 绿茶 。烤制时，先将土罐放到火上烤热取下来，然后，将半把茶叶放进土罐，再将土罐放到火上焙烤，直到茶叶烤香，烤黄后，再用开水冲进土罐内，熬煨片刻，便可
茶文化：独特的黔茶味道文化
茶源网讯：五千多万年前开始的喜马拉雅造山运动造就了贵州特殊的地貌和气候条件。千百年的茶叶生产、加工、贸易、饮用、食用，17个世居少数民族参与和创造，历史积淀、汰选，创造了丰富多彩的贵州茶文化资源。 中国是世界上种茶、制茶和饮茶最早的国家，而贵