安溪立体复式生态茶园通过省级验收
日前，福建省星火计划重点项目“立体复式生态茶园模式建设与示范区”通过省专家组的验收。 该项目位于安溪县金谷镇华芸村，由该县茶叶科学研究所与金谷镇华芸村茶叶专业合作社共同承担建设。立体复式生态茶园模式，是指在同一片茶园上以茶树为主要物种，通过
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宁德市政府表彰茶企发放奖金10万元
福建省银龙茶叶科技有限公司历经3年的研究，完全自主研发"清洁化复式萎凋白茶"生产新工艺及生产的产品经福建省科技成果鉴定，鉴定的评语："填补国内空白，达到国内领先水平"、"品质达到同类产品领先水平".福建省人民政府于2011年授予"清洁化复式萎凋白茶" 20
中国知名茶叶专家到三江县“传经送宝”
中国茶叶专家江用文（中）在茶园现场指导三江县少数民族妇女科学种茶 乌龙茶茶青采摘标准一般在中、小开面之间，长三叶采二叶，长四叶采三叶；采用滚筒式、往复式扁形茶辉锅整形机，通过茶叶与茶叶和茶叶与机械的碰撞，以及提香等，可以提高扁形茶叶的外观和
茶乡安溪实现经济与环境“双赢”
“五一节”期间，是名茶安溪铁观音春季采制的黄金时间。1日，记者到福建安溪茶乡“闻茶香寻茶韵”，感受了“中国第一产茶县”经济发展和环境保护“双赢”的喜悦。 安溪位于福建第三大河流、泉州“母亲河”晋江的发源地，多年来，通过人工造林、退茶还林、立
安溪茶园“立体”种养试赚生态钱
为茶树穿上“保暖衣”、 给茶树当“茶保姆”、助茶树“睡好觉”……眼下，安溪茶农正在精心呵护着致富的“摇钱树”。 感德洪佑给茶树穿上“保暖衣” 在安溪感德，茶树成了“三保户”，茶农使出浑身解数，为其保温保肥保水土。“在茶园里铺上干稻草可以起到保
“新技术＋标准化”助推福鼎白茶出口逆势增长
这条福鼎白茶生产线可实现茶叶自动分类拼配。 “世界白茶在中国，中国白茶在福鼎”的说法早已流传业界。据中国茶叶流通协会统计，今年上半年，我国出口茶叶同比下降15%，福鼎白茶出口却逆势上扬，出口白茶1500吨，大涨五成，销售收入同比增长65%。同时，白茶
方守龙华丽背影后的白茶隐士
国家地质公园福鼎，太姥山，是中国六大茶系之一白茶故乡。 太姥山位于东海之滨，三面临海，一面依山，山青水碧、植被丰茂，为素有珍稀名贵之称的白茶提供了得天独厚的自然生长条件。山中常年雨量充沛，年平均的空气湿度在80%以上。再加上太姥山拥有100-150厘
茶乡安溪争创国家级生态县
退茶还林效益初显 “退茶还林保护了水土，下大雨就不怕茶园被冲塌了。”感德镇五甲村茶农苏福老伯的茶园，十几名工人正在对已砍掉茶树的造林绿化区进行整地挖穴。苏老伯说，村民都非常支持实施退茶还林这项保护茶园生态环境的决策。 2009年9月，安溪县出台《
福鼎市茶产业年产值首次突破20亿元
笔者从近日召开的福鼎市2012年茶业工作会议上获悉，去年该市涉茶总产值首次达20亿元，山区农民人均茶叶收入达1820 元，其中白茶产量也首次突破5000吨。 据了解，去年以来福鼎市坚持以市场为导向、质量为重点、科技为动力、效益为中心，大力实施品牌战略，持
福鼎白茶栽培国家级农业示范区以97.5分通过验收
日前，福鼎白茶栽培国家级农业标准化示范区以97.5高分通过国家标准委员会验收，获得国家级优秀农业标准化示范区称号。 2010年12月，国标委正式批准我市建设福鼎白茶栽培标准化示范区项目，由福建品品香茶业有限公司负责项目具体实施，项目实施地点选择在管阳
福鼎白茶：墙内开花墙外香的一族
原全国政协委员、国家茶叶质检中心主任骆少君经常提到福鼎白茶是墙内开花墙外香的一族。她在《福鼎白茶》一书的序文里写道：“自古以来，就有许多关于白茶清凉解毒、治疗养护麻疹患者的记载，因此是早期漂洋过海出外谋生的华侨作为克服水土不服、养生保健的
福鼎市积极推进白茶产业标准化建设
福建是产茶大省，因其得天独厚的气候和地质优势，形成了茶山广布、茶品悠韵的独特风景。其中，产自福鼎市太姥山的白茶，被誉为中国白茶之骄子，具有地域的唯一性特点，1984年被全国茶树良种审定委员会认定为国家良种。有茶界学者认为，福鼎白茶是最古老的茶