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云雾茶与凤凰泪的由来

云雾山中有个上坝寨,上坝寨后面有座凤凰坡。凤凰坡上有一对凤凰,披着五彩缤纷的羽毛,好看极了。凤凰经常在 茶 树下,蘸着清清的泉水梳洗羽毛;站在茶枝上,向着满天的动态霞昂首鸣唱。 清朝乾隆年间,乾隆皇帝按照历朝的惯例,向云雾山的苗家索取贡茶,各

2014-10-15 资讯

直立不倒的凤凰茶

凤凰山,在紫阳洄水境内,是一座狭长不高的小土丘,象一只展翅欲飞的金凤凰。 这儿有三株老 茶 树,采下的 茶叶 泡在碗里直立不倒,特别清香,人们都把它叫“凤凰茶”。相传在清朝时,七品县官还拿它给皇帝进贡呢。 凤凰茶泡在碗里为什么直立不倒呢?这里有段

2014-10-19 资讯
空持百千偈,不如吃茶去
普洱茶

空持百千偈,不如吃茶去

空持百千偈,不如吃茶去 空持百千偈,不如吃茶去 相传在明代洪武年间,安徽休宁县松罗山有一寺庙,名叫让福寺,寺门前摆着两口年代久远,却始终没人清扫的大水缸,水色碧绿,睡莲飘香。一天,来了位异人,看了看水缸后就要出巨资买下,并约定3日后取货。异人

2014-06-19 普洱茶

建始县官店镇猪耳村乌龙茶基地夏茶开采

据恩施炜丰茶叶公司有关负责人介绍,今年6月19日公司茶厂开业后,其鲜叶原料主要来自官店镇猪耳村基地。截至目前,基地茶农按照公司标准采摘鲜叶,已向公司出售茶叶鲜叶4500多斤。公司按每斤30元价格收购,猪耳村基地茶农已获得13万多元的夏茶收入。9月以后

2014-06-18 普洱茶
四大茶道之禅宗茶道的介绍
资讯

四大茶道之禅宗茶道的介绍

四大 茶 道之禅宗茶道的介绍 生活文化背景不同便形成中国四大茶道流派。贵族茶道生发于茶之品,旨在夸示富贵;雅士茶道生发于茶之韵,旨在艺术欣赏;禅宗茶道生发于茶之德,旨在参禅悟道;世俗茶道生发于茶之味,旨在享乐人生。下面就四大茶道之禅宗茶道做一介绍

2014-10-13 资讯

闻名的凤凰茶

在凤凰山嘴,有一口甜水井,据说是凤凰的血泪凝成,数九寒天,从不结冰,炎夏酷暑,清凉爽心。凡来... 在凤凰山嘴,有一口甜水井,据说是凤凰的血泪凝成,数九寒天,从不结冰,炎夏酷暑,清凉爽心。凡来往行人走到这里,都要坐下歇一歇脚,一边喝着这口井里

2014-08-15 鉴别

第十届温州早茶节名优早茶评比结果揭晓

核心提示: 今年温州早茶“金奖”花落谁家?昨天上午举行的第十届温州早茶节名优早茶评比给出了答案,评委们从茶叶外形、汤色、香气、滋味、叶底5大项进行评分,70个送选茶叶中,40个茶样夺得金奖。 第十届温州早茶节名优早茶评比金奖名单 序号送样单位产品

2014-06-19 普洱茶
600年泾阳茯砖茶的回归路线
普洱茶

600年泾阳茯砖茶的回归路线

陕西黑茶代表―泾渭茯茶 “绿水青山迎远客,黑茶越岭到泾阳。南来的风儿你亲亲我,亲亲我,北往的茶客你歇歇脚,歇歇脚。”随着近两年泾阳茯茶热的出现,这首《茯茶情歌》也逐渐开始被人们传唱。 与此同时,揭开泾阳茯茶的历史之谜成了无数人的冲动,而泾阳

2014-06-19 普洱茶

茶和祭祀

祭祀活动中的以茶作祭品的情况,可以说是茶文化发展过程中衍生出来的一种带有封建迷信的副文化。茶... 祭祀活动中的以茶作祭品的情况,可以说是茶文化发展过程中衍生出来的一种带有封建迷信的副文化。茶是在我国祭祀发展的较迟阶段上才加入祭品的,而且它在

2014-08-15 鉴别

仫佬族打油茶

主要聚居于广西罗城等县,其余散居在罗城附近的宜山、柳坡、都安等地。仫佬一词在民族语言中,就是母亲的意思。 仫佬族有自已的语言,仫佬语属汉藏语系壮侗语族水语支,但无文字,多数人通汉语和壮语,使用汉文。信奉道教,有的信佛教。 仫佬族主要从事农业

2014-10-17 资讯

陕西茶俗知多少

陕西的大巴山是 茶叶 生产之乡,这里竹木茂密,气候湿润,四季云雾弥漫,全年直射光线少,紫外线照射时间短,对 茶 叶的发育和芳香油素、单宁、维生素等含量的增长极为有利,不少高山峻岭和浅山丘陵都适宜名茶生长,早在汉朝时期,就属于我国的七大茶区之一

2014-10-18 资讯
细数陕西的特色茶俗和茶文化发展
资讯

细数陕西的特色茶俗和茶文化发展

陕西的大巴山是 茶叶 生产之乡,这里竹木茂密,气候湿润,四季云雾弥漫,全年直射光线少,紫外线照射时间短,对 茶 叶的发育和芳香油素、单宁、维生素等含量的增长极为有利,不少高山峻岭和浅山丘陵都适宜名茶生长,早在汉朝时期,就属于我国的七大茶区之一

2014-10-13 资讯

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