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切记

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切记!四季喝普洱茶有讲究

当下可以说是喝普洱茶热潮,而普洱茶的品种有很多,根据外形就可以分为紧茶、散茶、沱茶、砖茶等;而根据仓储来分可以分为干仓与湿仓;其实这些种类都可以归为两类就是生茶与熟... 当下可以说是喝普洱茶热潮,而普洱茶的品种有很多,根据外形就可以分为紧茶、

2014-08-07 鉴别

普洱茶人情味-普洱茶的珍贵和价格无关

切记,普洱茶的珍贵和价格无关!我存的只是几十元一饼的茶叶而已,然而,茶好,存放好,转化好,是最重要的。 文/南蚯 切记,普洱茶的珍贵和价格无关!我存的只是几十元一饼的茶叶而已,然而,茶好,存放好,转化好,是最重要的。尤其是转化,没有通过转化的

2014-08-03 行业

普洱茶人情味-普洱茶的珍贵和价格无关

切记,普洱茶的珍贵和价格无关!我存的只是几十元一饼的茶叶而已,然而,茶好,存放好,转化好,是最重要的。 文/南蚯 切记,普洱茶的珍贵和价格无关!我存的只是几十元一饼的茶叶而已,然而,茶好,存放好,转化好,是最重要的。尤其是转化,没有通过转化的

2014-08-25 资讯

普洱茶人情味-普洱茶的珍贵和价格无关

切记,普洱茶的珍贵和价格无关!我存的只是几十元一饼的茶叶而已,然而,茶好,存放好,转化好,是最重要的。 文/南蚯 切记,普洱茶的珍贵和价格无关!我存的只是几十元一饼的茶叶而已,然而,茶好,存放好,转化好,是最重要的。尤其是转化,没有通过转化的

2014-09-21 行业

如何选择适合自己的普洱茶?

对于吃东西容易上火、容易便秘、容易长痘等属虚火体质的人来说,可以喝生茶和轻度发酵的普洱茶,如果是不习惯那股苦味而喝熟茶,切记泡的时候加点白菊花火蜂蜜。 如何选择适合自己的普洱茶? 对于吃东西容易上火、容易便秘、容易长痘等属虚火体质的人来说,可

2014-08-04 鉴别

饭后立即饮茶,等于喝毒药?

〖摘要〗 饭前饭后20分钟左右不宜饮茶,最好是餐后一小时再喝茶。轻微溃疡病患者,可在服药2小时后饮些加糖红茶。医学指导 广州中医药大学第一附属医院刘友章教授老年人饮茶切记淡茶温饮刘友章指出,作为饮料, 饭前饭后20分钟左右不宜饮茶,最好是餐后一小时

2014-10-20 历史

茶叶小知识:怎样把普洱茶泡得更有味

1、普洱青饼(生茶):水温在80--95度左右,水温太高容易烫伤茶叶,冲出苦涩味,但有利于发散香味和茶味快速浸出。先洗茶,一般洗一到两遍。一道茶冲泡的好不好,关键在洗茶这道工序,不能小看。切记出汤后要打开壶盖或碗盖,否则容易损害其香气和品质,每次出

2014-06-26 鉴别
2012哪些茶不能错过?
鉴别

2012哪些茶不能错过?

2012哪些茶不能错过?自从上了普洱这条船,深感“普海无边,静心是岸”,但是还是抑制不了蠢蠢欲动的购买欲,喝少买多相信是普友的共同之处。大家觉得今年的哪些茶是不容错过、、、 自述:自从上了普洱这条船,深感普海无边,静心是岸,但是还是抑制不了蠢蠢

2014-08-09 鉴别

普洱茶人情味-普洱茶的珍贵和价格无关

文/南蚯 切记,普洱茶的珍贵和价格无关!我存的只是几十元一饼的茶叶而已,然而,茶好,存放好,转化好,是最重要的尤其是转化,没有通过转化的普洱只能称之为云南茶生茶的转化期是五至八年 冬日午后的阳光特别容易让人有种雍容懒散的心境,透过窗外,看见过

2014-04-27 资讯
论陈年普洱生茶之蒸茶技法及口感变化的效果鉴定
鉴别

论陈年普洱生茶之蒸茶技法及口感变化的效果鉴定

建议每次蒸法谨取干仓存放的陈年紧茶,若为湿仓存放的陈年生茶蒸软后,可与前述的四大要诀作为准则,“清、纯、正、气”其味、其色、其位、其气立决,待品其汤其味立判。 大唐品茗达人切记:陈年普洱生茶饮用需遵循古法先蒸软后凉干放入陶缸,待去其杂气异味

2014-08-08 鉴别

好茶在乡下

好茶在乡下 作为一个爱喝茶的人,我习惯于过着天天有茶相伴的日子。在家里、在办公室里喝茶,那是常事。出门旅游、出差在外,总要带上自己喜欢的茶,那也是常事。什么是好茶?我常爱说:自己喜欢的茶就是好茶,自己带着的那些茶当然也是自己心目中的好茶。这

2014-06-19 普洱茶

喝普洱茶之三:品茶过程中的细节

常听身边的朋友们谈起,他们接触到的茶商是多么的专业,他们泡茶过程中手法如何的熟练且华丽,冲泡出来的茶汤有多么好喝等等。 常听身边的朋友们谈起,他们接触到的茶商是多么的专业,他们泡茶过程中手法如何的熟练且华丽,冲泡出来的茶汤有多么好喝等等。但

2014-08-06 鉴别

正确购买普洱茶的六不原则

现在茶市热销的茶品,普洱茶占有一席之地。普洱有其独特的保键功效而受到大众喜爱,有人说这是炒作的一种方式,也有人说这是经科学实验所验证的;无论是哪种情况总之普洱茶彻底... 现在茶市热销的茶品,普洱茶占有一席之地。普洱有其独特的保键功效而受到大众

2014-08-07 鉴别

购买普洱茶要七不

谁在静静地守着一砖一饼,从少年到白头;谁在风烛残年,只与它默默对视,像无语的交谈?一个在年轻... 谁在静静地守着一砖一饼,从少年到白头;谁在风烛残年,只与它默默对视,像无语的交谈?一个在年轻时就懂得为自己的晚年准备茶品的人,他定是热爱着自己

2014-08-16 鉴别

中国普洱茶网分享普洱茶的品茗及辨识的方法

普洱茶需用心品茗,啜饮入口,始能得其真韵;虽茶汤入口略感苦涩,但待茶汤于喉舌间略作停留时,即可感受茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈,并由舌... 普洱茶需用心品茗,啜饮入口,始能得其真韵;虽茶汤入口略感苦涩,但待茶汤于喉舌间略作停留时,即可感受茶汤穿透牙缝、

2014-08-13 鉴别

天气潮湿,普洱茶发霉应当如何除理?

今年气候比往反常,南方多潮湿。很多朋友都反应说,普洱茶发霉了。在潮湿的气候条件下,怎么存放普洱才好呢?应当怎么样除理发霉的普洱茶呢?发霉的普洱茶还可以喝吗? 今年气候比往反常,南方多潮湿。很多朋友都反应说,普洱茶发霉了。 在潮湿的气候条件下,

2014-08-15 鉴别

透露普洱茶的饮用时间

研究发证明,人在进食后半小时,食物中的大部分微量元素已经吸收完毕,此时再饮茶则无干扰吸收之弊。 普洱茶的饮用时间是什么时候,你们知道吗?今天小编就为大家解答这一问题。 众所周知长期饮用普洱茶对身体好,普洱茶最大的一个功效就是可以降低血脂含量,

2014-08-14 鉴别

饭后多久喝普洱茶适合呢?

饭前喝茶不但和饭后喝茶一样,会影响胃肠道对食物的消化吸收,而且由于茶会刺激口腔里的味觉细胞,使味觉淡化,并减少唾液的分泌,从而使随后的饮食寡味。 饭后多久喝普洱茶适合呢?茶叶有助消化,很多人习惯在饭后,马上喝杯茶。实际上,这并不是个好习惯,

2014-08-14 鉴别

办公楼里的普洱茶瘦腹法

降脂功效主要来自两个方面的因素:一、是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的。二、是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用。 普洱茶瘦腹法 要选择你就是我的唯一:我这样上班是一种享受?还是一种对于老板的打击?喝的是老板珍藏多年的普洱

2014-08-13 鉴别

普洱茶的冲泡

普洱茶的冲泡!质地教松的茶叶,用茶刀就行。但质地较紧的茶叶,如小沱茶,最好用茶锥。因为做沱茶的的原料级别比较高,而茶锥接触面较小,不易损坏茶叶。如果茶饼较紧,同样... 普洱茶的冲泡!质地教松的茶叶,用茶刀就行。但质地较紧的茶叶,如小沱茶,最

2014-08-05 鉴别

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