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老北京人的盖碗茶

老北京人喜欢用盖碗喝 茶 ,那么用盖碗上茶有哪些老礼儿呢? 首先茶水只能倒七分。其次,用盖碗喝茶时,要一手拿着托碟和碗,另一只手把盖轻轻掀开一道缝儿,然后举到嘴前小啜。千万不能把碗盖拿起来,像用杯子喝水那样。 这是为什么呢?因为如果把碗盖拿在手

2014-10-15 资讯

狮城的肉骨茶

感慨之余,浮想联翩,哼成七绝一首,诗云:浪迹天涯作异客,乡亲每见如归家。茶香肉嫩情无限,隔海... 感慨之余,浮想联翩,哼成七绝一首,诗云:浪迹天涯作异客,乡亲每见如归家。茶香肉嫩情无限,隔海犹思圣淘沙! 早上,华人导游李先生在招呼我们上了大巴

2014-08-15 鉴别

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