之擂_茶知识

茶的风情物语之擂茶

顾名思义，就是把茶和一些配料放进擂钵里擂碎冲沸水而成擂茶。不过，擂茶有几种，福建西北部民间的擂茶是用茶叶和适量的芝麻置于特制的陶罐中，用茶木棍研成细未后加滚开水而成。广东的揭阳，普宁等地居的客户人所喝的客家擂茶，是把茶叶放进牙钵擂成

资讯 2014-10-15

三明特产：客家风味：擂茶大凡有客家人聚居的地方，就有擂茶。擂茶源远流长，随着客家人南迁而流传下来，算来已有上千年历史了。它以古朴见奇趣，以保健见奇效，自古被称为"药食兼佳，味中有味"的客家保健饮料。擂擂茶、敬擂茶、喝擂茶，是盛行在客家祖地

资讯 2014-10-19

大凡有客家人聚居的地方，就有擂茶。擂茶源远流长，随着客家人南迁而流传下来，算来已有上千年历史了。它以古朴见奇趣，以保健见奇效，自古被称为药食兼佳，味中有味的客家保健饮料。擂擂茶、敬擂茶、喝擂茶，是盛行在客家祖地宁化的一种极有情趣的古俗。

资讯 2014-10-15

三明特产：客家风味：擂茶大凡有客家人聚居的地方，就有擂茶。擂茶源远流长，随着客家人南迁而流传下来，算来已有上千年历史了。它以古朴见奇趣，以保健见奇效，自古被称为药食兼佳，味中有味的客家保健饮料。擂擂茶、敬擂茶、喝擂茶，是盛行在客家祖地宁

资讯 2014-10-15