武汉茶博会上中档亲民茶叶成主流
昨天，第六届中国武汉茶业博览交易会在新武展开幕。今年礼品茶市场遇冷，来汉参加茶博会的省内外企业和品牌却比往年都多，新茶整体价格与去年持平。 “迷你集装箱”防茶叶变质 今年展会上新出现了一大堆木制的
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石家庄:“节俭风”促茶叶市场消费回归理性
按照往年惯例，眼下正应是茶叶市场迎来新一轮销售旺季之时。不过，记者近日走访石家庄多家茶叶市场发现，今年的销售情况却略有不同。在“节俭风”的吹拂下，往年那种价格昂贵、包装华丽的高档茶叶已不多见，取而代之的是以大众消费为主的中低档茶叶，茶叶包
湖南开发高端黑茶 打造茶叶强省
益阳被誉为“中国黑茶之乡”，但黑茶原材料仅能满足省内黑茶厂家70%的原料需求。日前，省委“三问”活动《专报》刊发全国人大代表文花枝、名望黑茶创始人袁浩、湖南炉观茶叶科研所所长曾启明的建议，希望省委省政府在安化、新化等黑茶生产地加大茶园建设，开
白茶崛起 对峙普洱
茶源网讯：随着2014春季中国（广州）国际茶业博览会（以下简称春季广州 茶博会 ）的落幕，今年春茶基本收官，200元~600元/公斤的中档茶成为今年春茶的主流。 而此前业界预言的普洱茶第二次危机并没有到来，相较白茶等市场新宠的崛起，业界普遍认为，目前普洱
白茶崛起红茶发力，对峙普洱
随着2014春季中国（广州）国际茶业博览会（以下简称春季广州茶博会）的落幕，今年春茶基本收官，200元~600元/公斤的中档茶成为今年春茶的主流。 而此前业界预言的普洱茶第二次危机并没有到来，相较白茶等市场新宠的崛起，业界普遍认为，目前普洱茶的消费趋于
2014年白茶成为主角，与普洱茶形式竞争格局
随着2014春季中国（广州）国际茶业博览会（以下简称春季广州茶博会）的落幕，今年春茶基本收官，200元~600元/公斤的中档茶成为今年春茶的主流。 而此前业界预言的普洱茶第二次危机并没有到来，相较白茶等市场新宠的崛起，业界普遍认为，目前普洱茶的消费趋于
湖南开发高端黑茶 打造茶叶强省
全国现有6个省市生产黑茶，湖南年产黑茶约4万吨，占全国产量的60%。随着生活水平的提高，黑茶作为保健茶广受人们喜爱。黑茶市场巨大，湖南黑茶产销量应谋求新的突破。 2009年，中国茶叶流通协会授予益阳“中国黑茶之乡”称号。建议省委省政府在安化、新化等
广州茶博会：茶企主推大众消费
广州茶博会被誉为“中国春茶第一展”，其影响力在全国首屈一指，是各地茶企难得的展销机会和宣传平台。本次参展的有350多家茶业企业，参展品种中普洱茶仍然是龙头，但红茶、黑茶亦不在少数。价格方面，因需求坚挺，普洱茶价格继续上涨，部分茶品虽然出现春茶
古贡茶渠江薄片工艺亟待保护
（资料图片：由于原料比较老，制作过程中往往堆积发酵时间较长，叶色油黑或黑褐，这就是黑茶得名由来。） 现在市面上销售的黑茶，不仅有少数由粗绿茶、筛面茶冒充的“假货”，还有不少小作坊生产的黑茶，制茶工艺都不完整。 全国人大代表文花枝和名望黑茶创
黑茶市场新热 老黑茶成新宠
历史上曾长期处于"边销"的湖南黑茶，随着其保健和收藏作用被越来越多的人了解，近年来不仅迅速攀升为茶客们的"时尚健康饮品",还成为藏家们的"新宠". 湖南黑茶，经杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道工序，再经蒸压装篓后称"尖",蒸压成砖而成，能消解脂肪，
黑茶、红茶、白茶仍是中国茶叶市场消费的热点
近日，中国茶叶流通协会副秘书长姚静波在广州春季茶博会发布会上表示，今年春茶上市时间偏晚，量价则均略有下降。 会上，姚静波公布了一组数据：2013年，全国干毛茶总产量达到193万吨，同比增加7.8%；总产值达到1106.2亿元人民币，同比增加12.6%，首次突破千
湖南黑茶畅销欲走高端路线寻求新突破
历史上曾长期处于"边销"的湖南黑茶，随着其保健和收藏作用被越来越多的人了解，近年来不仅迅速攀升为茶客们的"时尚健康饮品",还成为藏家们的"新宠". 湖南黑茶，经杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道工序，再经蒸压装篓后称"尖",蒸压成砖而成，能消解脂肪，
2014年全国春茶产销形势分析
为及时、准确掌握全国春茶动态，正确研判2014年全国茶业产销走势，引导和推动中国茶业健康持续发展，中国茶叶流通协会自2月中旬开始，联合全国相关主要产茶省和主销省（区、市）的茶叶行业社团开展了为期三个月的持续性行业调查工作。根据对调查材料的汇总与
2014年全国春茶产销形势分析报告
茶源网：为及时、准确掌握全国春茶动态，正确研判2014年全国茶业产销走势，引导和推动中国茶业健康持续发展，中国茶叶流通协会自2月中旬开始，联合全国相关主要产茶省和主销省（区、市）的茶叶行业社团开展了为期三个月的持续性行业调查工作。根据对调查材料
普洱茶投资收藏趋于理性化
普洱茶投资收藏趋于理性。在刚刚举办的广州国际茶博会上，普洱茶价格理性温和上涨，而顶尖的普洱依然是买家追捧的对象。另一有收藏价值的黑茶类由于产量不多，在价格普涨之后回落。 普洱茶依旧占领了消费的主流市场，因此，在投资领域，只涉及到比较有收藏价
金秋申城飘茶香
金秋申城飘茶香 作为今年上海购物节的一场重头戏，2011上海金秋购茶节将于下周三在上海光大会展中心东馆揭幕。本次购茶节参展商总数超过200家，参展茶品囊括了六大茶类上千个品种，除有刚上市的秋茶铁观音、大红袍、普洱茶、六堡茶、坦洋工夫、湘益黑茶、台
白沙溪引领安化黑茶升级转型
茶源网 资讯：价格是商品同货币交换比例的指数，是一种从属于价值并由价值决定的货币价值形式。它可以不断地调整企业的生产经营决策，调节资源的配置方向，促进供给与需求的平衡。 根据中国 茶叶 流通协会发布的《2014年中国 茶 产业形势报告》显示，以及201
探究茶汤滋味的十四种类型，你知道哪几种？
中国茶叶种类繁多，因其制法、产地、品种以及鲜叶质量等因素的不同，滋味千差万别。虽然茶汤的滋味是感觉器官凭直觉地感受，但在长期总结实践中，大家对茶汤滋味的基本类型有了大致的区分。在众多茶叶生产和科研工作者多年的实践和研究积累的基础上，茶汤滋
探秘“中国式炒茶路线”
西湖龙井也被卷入炒茶漩涡。 炒茶之风始于云南普洱茶。 4月5日，今年首场西湖龙井拍卖会在杭州举行，三个品牌的15公斤西湖龙井明前茶开拍，根据产地不同，三种茶叶均被设置了最高限价，最高限价3万元500克，最后顶级茶叶都以最高限价成交。而在此前的一次预
东莞第四届斗茶大赛评选结果揭晓
评委现场仔细闻茶盖来鉴别茶香。 评委现场打分。打分根据外形、香气、汤色、滋味、叶底等五项指标进行。 白大褂，素瓷审评杯，纯棉桌布覆盖的茶台，所有参赛茶样去掉标识和包装……东莞第四届大赛决赛4日下午在华南茶叶交易中心进行经过3个多小时的激烈角逐