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大滇说茶(16):普洱江湖那些帝国—下关下篇

下关铁饼,什么时间开始生产的呢?到底50-60年代,下关生产过铁饼吗?我仔细翻阅下关茶厂厂志,以及云南茶叶进出口公司志,这两个比较官方的东西。 堂堂的下关茶厂,国营三大厂之一,我已经花了一个晚上来说,中茶两2晚上,大益3个晚上,下关2个晚上,当然不

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中国普洱茶网教你怎么弄开普洱茶饼

弄开普洱茶饼的方法是很多的,遇到一些铁饼得用锤子才弄得开,一些茶人撬普洱茶方法不当,可能伤到手,还可能撬出的茶叶叶底很碎,不利于评茶。 弄开普洱茶饼的方法是很多的,遇到一些铁饼得用锤子才弄得开,一些茶人撬普洱茶方法不当,可能伤到手,还可能撬

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