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下午茶的由来

下午茶起源于17世纪,当时,英国上流社会的早餐都很丰盛,午餐较为简便,而社交晚餐则一直到晚上八点左右才开始,人们便习惯在下午四点左右吃些点心、喝杯茶。其中有一位很懂得享受生活的女伯爵名叫安娜玛丽亚,每天下午她都会差遣女仆为她准备一壶红茶和点

普洱茶

永德县致力打造茶叶产业特色农业

永德县突出打造茶叶商业品牌,以勐板乡、乌木龙乡为重点建设茶叶生产基地,做大CTC红碎茶,做强普洱茶,着力做好忙肺大叶茶的原产地保护和制定生产标准,开拓国际国内市场,提升茶叶产业发展水平。到2015年,全县茶园面积有望稳定在17万亩,茶叶总产量达到0.

普洱茶
煮茶、点茶、泡茶 喝茶方法不断演变

煮茶、点茶、泡茶 喝茶方法不断演变

唐朝流行煮茶,宋朝流行点茶,明朝流行泡茶。从7世纪到17世纪,千年时光眨眼而过,中国人的喝茶方法一变再变。 唐朝人煮茶,先把茶叶碾成粉末,然后把这些粉末放入水锅,再把水煮沸,最后喝那锅茶汤,喝茶时连茶叶末子一起喝到肚子里。 宋朝人点茶,也是先把

鉴别

平利实施“五大工程”促茶饮产业升级

平利县在茶饮产业建设中, 实施“五大工程”, 坚持精品化、标准化、专业化、规模化“四化”,促进产业升级。全县11个镇万亩以上基地镇达8个,千亩以上茶叶专业村达到35个,茶业基地总规模达到17.3万亩,2011年底,茶饮产品产量达到4900吨,实现产值4.9亿元

普洱茶

西湖龙井因高温干旱导致“绝收”言之过早

近期,高温持续肆虐,浙江成为高温干旱重灾区之一,杭州更是被列入全国“四大火炉”城市。在这50年不遇的高温天气下,不少人担心享誉世界的西湖龙井茶会“绝收”。17日,记者前往杭州龙井茶园一探究竟。 虽然艳阳高照的天气让2500亩西湖龙井茶很“受伤”,一

普洱茶

石斛普洱茶是否成为明年普洱茶的炒作点

石斛,特别是铁皮石斛(铁皮石斛是石斛中的一种,以下都简称石斛),中国传统的一味名贵中药,一度被称为神仙草o;,因为其野外生长的环境很苛刻,药用价值极其巨大,所以其价格一直都是高昂的 石斛的药用,食疗价值就不说了,简单点说就是石斛具有人体所必须

资讯

耿马召开全县茶叶企业家座谈会

为认真贯彻落实临沧市茶叶产业发展工作会议精神和县委十二届五次全体(扩大)会议精神,全面推进生态茶园建设,提高茶叶品质,促进耿马茶业跨越发展。1月17日下午,耿马县副县长邱东谦主持召开全县茶叶企业家座谈会。县茶办、农业局、林业局、水务局、工信局

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