大红袍与红 茶 的区别： 1.大红袍属于青 茶 中的乌龙 茶 一种，产于福建名山武夷山， 茶 树生长在岩缝之中。武夷岩 茶 具有绿 茶 之清香，红 茶 之甘醇，是中国乌龙 茶 中的极品。在清康熙年间，开始远销西欧、北美和南洋诸国。 2.红 茶 属于全发酵 茶 类，...
发布时间：2014-06-28 16:22:30 作者：admin 浏览：162
这几年来，乌龙 茶 在国内市场越来越流行，特别是采用上等乌龙 茶 ，与西洋参加工，精致而成的人参乌龙 茶 。它既保留了乌龙醇厚的回味，又加入了西洋参的补性和甘甜，回味无穷。那么，你知道怎样鉴别人参乌龙 茶 ? 怎样鉴别人参乌龙 茶 ?关键有以下三点： 1...
发布时间：2014-06-28 16:14:55 作者：admin 浏览：162
一日无 茶 则滞，三日无 茶 则病. 茶 ，作为一种饮料，历史悠久，流传较广，成为人们生活的必需品。由于 茶 叶含多种有药理功能的化学成分，如多酚类（即 茶 单宁）、咖啡碱、氨基酸、维生素、芳香物质以及矿物质等，这些成分对人体都是有益的。 茶 和稻米都...
发布时间：2014-06-28 15:55:42 作者：admin 浏览：162
隔夜 茶 因时间过久，维生素大多已丧失，且 茶 汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料，所以，人们通常认为隔夜 茶 不能喝。其实，没有变质的隔夜 茶 不但可以饮用，还有以下保健作用： 抗癌、抗氧化： 茶 水放置时间长了会变为红褐色，这是由于...
发布时间：2014-06-28 15:45:58 作者：admin 浏览：162
伏苹果(伏天的苹果)比起国光、黄元帅、红富士等在秋冬季节吃的苹果，甜度确实差一些，味道也单薄一些，但要论起营养价值，伏苹果可是毫不逊色。 首先从提供能量的角度，苹果本身就属于低能量食物，而伏苹果的能量又更低，通常占秋苹果的90%;而伏苹果中钙、钾...
发布时间：2014-06-28 15:30:01 作者：admin 浏览：162
七子饼 茶 又称圆茶，是云南省西双版纳傣族自治州生产的一种传统名茶，下面和大家分享它的饮用前处理步骤。 七子饼茶饮用前处理步骤： 步骤1：在尚未撕开包装前先把茶饼轻微折松。 步骤2：用刷子把茶饼表面上的茶屑来回刷干净。 步骤3：剔除茶饼表面上沾染的...
发布时间：2014-06-28 15:26:48 作者：admin 浏览：162
我国是世界上最早栽培和饮用 茶叶 的国家。自古以来就有以饮 茶 和茶水漱口，作为防龋的方法。如宋代苏轼(1037～1101)在谈养身之道时，就曾指出：吾有一法，常自珍之，每食已，辄以浓茶漱口，烦腻即去，而脾胃不和，凡肉之在齿间者，得茶浸漱之，乃消缩不觉...
发布时间：2014-06-28 15:24:30 作者：admin 浏览：162
茶源网讯：2014年春，疯涨的古树茶再次将普洱茶推向行业的风口浪尖，集品饮、投资和收藏于一体的普洱茶再次成为公众关注的焦点。原料之外，更令业界血脉贲张的则是，普洱茶新老品牌争夺市场和话语权的鏖战。 各路游资袭来，透过原料之争打响的普洱茶新老品牌...
发布时间：2014-06-28 15:10:47 作者：admin 浏览：162
你挑选普洱茶是如何挑选的呢？ 第一是清闻其味，不论普洱茶品的生熟、新旧、好坏、形状、价钱，第一先要闻茶。普洱茶在陈化发酵后，一定会有陈年老味，但不应该有霉味产生，有霉味代表陈放空间受潮或过于潮湿，不通风所致。所谓陈而不霉，陈年的老味会在泡茶...
发布时间：2014-06-28 14:23:09 作者：admin 浏览：162
开门七件事：柴米油盐酱醋茶，可见茶在生活中是不可或缺的。以前喝茶讲究的是品位，如今喝茶讲究的是健康。在众多的名茶当中，普洱茶是叫得响的名茶之一。在这个炎炎的夏日，喝普洱茶可以让您于燥热小憩之后，感受心静自然凉的意境。 夏季喝普洱 消暑又解渴...
发布时间：2014-06-28 14:00:11 作者：admin 浏览：162