普洱茶樟香 樟香多在存放时间较长的生茶中出现，嗅来如香樟木，有沉静自然之感。 与樟香有关的香气物质主要有莰烯和葑酮，二者都是具有樟脑味的香气成分，混合花木香而表现为令人愉悦的樟香。 普洱茶药香 药香自然就是中药之气，如人身处药铺所闻到的中药气...
发布时间：2014-06-26 17:49:47 作者：admin 浏览：162
茶叶可供收藏，茶壶可供收藏，你有没有想过连盛放茶叶的罐子也能成为藏品。市民刘先生家中就收藏着几个茶叶罐，都是他精心挑选回家的。在收藏爱好者刘煜先生眼里，小小茶叶罐究竟有什么迷人魅力呢？刘先生讲述了自己的对茶叶罐的理解。 茶叶是茶树的芽叶通过...
发布时间：2014-06-26 16:58:55 作者：admin 浏览：162
在试茶、饮茶或评审茶品的过程中，有很多食品或药物会影响身体的嗅觉和味觉，从而影响茶的评感，下面根据资料整理汇总几类可能造成影响的因素： 一、喝酒。酒精作用会让人先精神亢奋而后产生疲惫，不管是何种状态都会让人的感觉器官失真，同时酒中的芳香物质...
发布时间：2014-06-26 16:35:55 作者：admin 浏览：162
喜欢喝普洱茶吗？你挑选普洱茶是如何挑选的呢？ 第一是清闻其味，不论普洱茶品的生熟、新旧、好坏、形状、价钱，第一先要闻茶。普洱茶在陈化发酵后，一定会有陈年老味，但不应该有霉味产生，有霉味代表陈放空间受潮或过于潮湿，不通风所致。所谓陈而不霉，陈...
发布时间：2014-06-26 14:38:46 作者：admin 浏览：162
茶文化一直是根植于中华文化，源远流长。早在古代，茶就是一种受到人们追捧的饮品。而伴随着饮茶也就形成一种茶文化。饮茶就是中国的一种特色。后来中国的茶也远销海外受到外国人的追捧。一些国家也受到不小的影响。比如日本就形成了自己的茶道文化。中国的...
发布时间：2014-06-26 13:08:28 作者：admin 浏览：162
1、西湖龙井西湖龙井是我国的第一名 茶 ，产于浙江西湖附近的山中，历史上曾分为狮、龙、云、虎四个品类，以龙井村狮子峰所产最佳。龙井属炒青绿 茶 ，向以色绿、香郁、味醇 、形美四绝著称于世。 鉴别：西湖龙井，产于浙江杭州西湖区， 茶 叶为扁形，叶细嫩...
发布时间：2014-06-26 11:35:42 作者：admin 浏览：162
普洱生茶因保持了原始茶菁的特点，在自然条件下缓慢发酵，故保存时间较长，口感变化空间大，有丰富的变化能力。 茶菁外形：好的 普洱茶 外形条索肥壮、紧结，闻之有淡淡的清香。芽多，显毫，色泽光滑、润泽，干净无杂质为上好。紧压茶要求松紧适度，太紧不利...
发布时间：2014-06-26 11:34:53 作者：admin 浏览：162
市场上代用茶冒充茶叶忽悠市民 明明是 保健 饮用类的柠檬干代用 茶 ，却在包装上冒充 茶 叶生产许可证类别编号销售。 苦丁茶 、菊 花茶 、胖大海这些代用 茶 在生活中随处可见。然而，记者走访发现，部分市民不知何为代用 茶 ，更别提购买时注意外包装上的产...
发布时间：2014-06-26 11:28:29 作者：admin 浏览：162
1、从外型辨别 干仓普洱 茶 的条索结实、颜色鲜润、油面光泽，充分表现了 茶 叶的活力感；湿仓普洱 茶 的条索松脱、颜色暗淡、粗糙黑绿且 茶 叶表面或夹层留有绿霉。五○年代的圆 茶 铁饼 (圆铁)，本来都制成生 茶 出厂，因为蒸压时采用改良的金属压模，做出...
发布时间：2014-06-26 11:22:21 作者：admin 浏览：162
近日，全国食品安全周活动湖南启动仪式在湘潭举行。活动周期间，白沙溪 茶 业的产业升级成为众人的聚焦点。传黑 茶文化 ，铸诚信品牌，送世界健康。湖南省白沙溪茶厂74年来只认一个理：做好茶，做良心茶。世界上最黄金的 黑茶 生命线，在中国，在安化，在白...
发布时间：2014-06-26 11:14:37 作者：admin 浏览：162