资讯知识:大叶校友成功创立茶海手作茶饮

2021-06-15 11:29 chazhishi.com
 
大叶大学休閒事业管理学系毕业的杨秉翰,在大学阶段发掘了对企划的兴趣,经过数个工作的历练后,于二○一六年在草屯创立「茶海手作茶饮」,以最严谨的态度把关原料採购与产品制程,提供顾客最安心的饮品,目前已有四家分店。
 
茶海手作茶饮创办人杨秉翰日昨表示,从小就只对自然科学等需要进实验室实际操作的科目有兴趣,高中肄业赴加拿大留学,是人生第一个转捩点,国外教育鼓励学生追求自己的兴趣,并且有谘询师引导学生对未来做思考。还记得当时谘询师问我想做什麽,他其实不知道自己想要什麽,就随口回答了资工,但谘询师在他满江红的高中成绩单裡,看到他的生物成绩都极佳,便建议他可以重新思考自己喜欢什麽,愿意把时间投入哪裡。这段国外求学时光让他确立了:「人生要走自己喜欢的路」的信念。
 
杨秉翰表示,进入大叶大学休閒系就读,是他人生第二个转捩点,系上有很多实务性质的课程,师长们都很鼓励大家去尝试,他也在各式活动中发现到自己对于企划很感兴趣,大学四年所学到的知识也为日后创业建立了基础。在他退伍前,就有许多朋友找他一起创业,他选择了与朋友合开了宠物用品的公司,可惜当时太年轻,社会历练不够,最后结束营业。之后他进入公关媒体业服务,但心中还是有创业梦,经过一段时间的准备,二○一六年四月他在草屯开了茶海手作茶饮的创始店。
 
杨秉翰表示,茶海的信念是「做一杯你愿意给自己和家人喝的茶饮」,当初他观察到草屯人口密度高,具有市场性,因此选择从草屯出发。做食品一定要顾好品质,稳扎稳打,建立口碑后他逐步拓点,至今茶海在中部地区已经拥有四家分店,并技术转移给马来西亚及新加坡。