2013两岸茶王争霸赛完美收官

发布时间：2024-05-04 来源：茶知识: > 普洱茶作者：chazhishi.com

导读: 在昨晚举行的2013两岸斗茶颁奖晚会上，青心乌龙茶、浓香型铁观音、清香型铁观音、大红袍等四大“两岸茶王”出炉，包括红茶组在内的五大组别金奖、银奖、优质奖、优良奖等奖项也分别颁出。 2013两岸茶王争霸赛由两岸斗茶组委会主办，中国茶叶流通协会、阿里山

　　在昨晚举行的2013两岸斗茶颁奖晚会上，青心乌龙茶、浓香型铁观音、清香型铁观音、大红袍等四大“两岸茶王”出炉，包括红茶组在内的五大组别金奖、银奖、优质奖、优良奖等奖项也分别颁出。

　　2013两岸茶王争霸赛由两岸斗茶组委会主办，中国茶叶流通协会、阿里山茶业协会、阿里山制茶工会、厦门市茶叶协会、厦门晚报社共同承办，共收到来自台湾嘉义、厦门、武夷山、安溪、漳州5个赛区的共600多个茶样，角逐含金量最高的两岸茶王。今年茶王赛分铁观音（清香型、浓香型）、大红袍、青心乌龙茶和红茶组别。通过决赛，产生清香型铁观音、浓香型铁观音、大红袍、青心乌龙茶等四块含金量极高的“两岸茶王”。

　　两岸斗茶组委会介绍，参加两岸茶王争霸赛的600多个茶样是从各产区、赛区经过层层淘汰送来厦门参赛的，茶叶总体质量都很高。本届斗茶评委专家阵容强大，包括国家茶叶质量监督检验中心主任郑国建、台湾茶叶改良场课长陈国任，另外还有吴声舜、沈红、郭雅玲、李宗垣、苏兴茂、叶启桐、刘国英、王顺明、陈志雄、陈荔银等两岸茶界权威人士。

　　在两天评审中，评委们全天候满负荷工作，不过好茶让人提神，今年参赛茶的优异表现给了评委们一个个惊喜。浓香型铁观音茶王让安溪县茶叶协会副会长、中国茶都（安溪）职业技能鉴定站站长苏兴茂兴奋得两眼放光，他说，这是他今年评审发现的最好的茶，无论原材料选择，还是烘焙都很完美。武夷山茶业同业公会会长刘国英对大红袍茶王的评价，是香气和滋味都无可挑剔。国家茶叶质量监督检验中心主任郑国建表示，两岸斗茶是检验两岸好茶的晴雨表，这次送样参赛茶总体质量高，说明茶商参赛非常认真，也从侧面说明市场竞争激烈，大家都想种好茶、做好茶，茶叶总体水平提高。