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普洱两三百元就能买到 高端普洱“身价”下滑最厉害

发布时间:2024-10-06 来源:茶知识: > 普洱茶 > 行业 作者:chazhishi.com
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普洱两三百元就能买到 高端普洱“身价”下滑最厉害

2015-01-21 15:36:49  来源:齐鲁晚报   作者:佚名  点击:0  投稿

普洱两三百元就能买到 高端普洱“身价”下滑最厉害
  在秋韵茗茶店内,经理高建明向记者展示两种不同的普洱茶。
 
  春节将至,茶叶一直被当做送给亲朋好友尤其是长辈的佳品,茶叶市场在此时也会开始热闹起来。不过,20日记者走访东营茶叶市场发现,与往年相比,普洱茶身价一路下行,从“藏品”逐渐回归理性,变为饮品走入寻常百姓家。
 
  普洱茶价格不再那么“任性”
 
  “和前几年相比,普洱茶价格确实回归了理性。与一般茶叶相比价格相差不大。”在府前大街与东二路路口的茶文化市场内,一茶叶店经理高建明告诉记者,他经营茶叶生意十多年,见证了普洱茶的大起大落。
 
  据高建明介绍,自2007年起,普洱茶价格飙升,顶尖级收藏型的能拍到几十万元一饼,以致很多批发商大量囤积,但后来也有不少人因此破产。而现在,普洱不再是高不可攀的收藏品,又回到了饮品的角色。高建明说,现在卖得较好的普洱茶价位在二三百元一斤,品质属中等。
 
  虽然价格跌了下来,但普洱茶价格大起大落带来的影响还在继续,“在高价位时,很多喝惯了普洱茶的人放弃了这个品种,现在价格降下来后,之前那些人却没再回来。”高建明说。
 
  高建明的店内放着几个盛茶叶的大缸,里面盛放着不同种类的普洱茶,他向记者展示了其中两种。“这个叫老茶,是由老茶树的叶子压制成的,储存了七八年时间。另一个叶子细细的叫散茶,存了也有三年时间。”
 
  高端普洱价格下滑最多
 
  在茶文化市场的另一家店内,同样放着几个盛放普洱的大缸。销售人员介绍,除了这种散茶,还有包装精美的精品普洱茶,但已不多见。前几年像火箭般价格一路上蹿的普洱茶,今年似乎不再“任性”,尤其是高端普洱茶销售大不如前。
 
  “其实普洱茶是一种饮品,可能因为品种稀有,所以有人会觉得有升值空间吧。”一名从业多年的销售人员告诉记者,近几年高端普洱茶掀起的“涨价潮”,很大程度上是受炒作的影响。今年以来,普洱茶已进入品饮为主的理性消费阶段,对将来的市场,这名销售人员介绍,每斤价格在五百元以下的茶叶将成为市场消费主流。
 
  “普洱茶在东营所占市场份额并不大。”高建明说,绿茶和红茶依然是销售主力,但随着市民对普洱认识的加深,将会了解到它的功效。上述销售人员也称他们店内普洱茶销量并不好,总销量甚至屈指可数,“希望随着人们对它认识的加深,将来能有不错的销量。”3
 
  生熟普洱茶
 
  哪种更好喝
 
  除了价格的变化之外,这几家店铺的销售人员都表示,喝普洱生茶的人在逐步增多。
 
  据介绍,在云南当地,人们也经常喝生茶。“熟普洱口味比较绵柔,不像生普洱那么冲,更适合大众人群。不过,由于需要人工发酵,偶尔会出现发霉等情况。口感可能让一些人感觉不大舒服。”高建明介绍,还有的人急于把茶叶推向市场,又采取了高温加快速度等做法,因而比较难掌握火候,影响了口感。
 
  因不同年份、不同山头转化的口感不同,很多人由此追求不同的体验。不过,当年下来的生茶,也很好喝,二三十元一饼,感觉浓烈刺激,也很受一部分人的喜欢。
 
  “我觉得喝普洱茶更多是喝其中的故事,有历史沉淀感。”一名选购普洱茶的顾客向记者介绍,普洱茶能转化成不同体验。

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