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云南农大普洱茶学院开展应用基础性研究研制解肿瘤化疗毒性的茶产

发布时间:2024-12-14 来源:茶知识: > 普洱茶 > 行业 作者:chazhishi.com
导读: 〖摘要〗 魅力彩云南bull;特色云系列之人文云茶篇新闻发布会上,包装成糖果样式的茶叶 记者 詹晶晶 摄4月14日,记者从魅力彩云南bull;特色云系列之人文云茶篇新闻发布会上了解到,2005年,云南农业大学与龙润集团共同 魅力彩云南特色云系列之人文云茶篇新闻
〖摘要〗魅力彩云南•特色云系列之人文云茶篇新闻发布会上,包装成糖果样式的茶叶 记者 詹晶晶 摄4月14日,记者从魅力彩云南•特色云系列之人文云茶篇新闻发布会上了解到,2005年,云南农业大学与龙润集团共同

“魅力彩云南•特色云系列”之人文云茶篇新闻发布会上,包装成“糖果”样式的茶叶 记者 詹晶晶 摄

云南农大普洱茶学院开展应用基础性研究研制解肿瘤化疗毒性的茶产品

4月14日,记者从“魅力彩云南•特色云系列”之人文云茶篇新闻发布会上了解到,2005年,云南农业大学与龙润集团共同创建了全球首个普洱茶学院,目前学院开展了一系列普洱茶的应用基础性研究,并根据研究成果开发相关功能性茶产品。

云南农业大学1972年开办茶学专业,2005年11月19日,依托茶学专业的特色优势,云南农业大学与龙润集团共同创建了全球首个普洱茶学院,同时还成立“云南普洱茶研究院”。目前学院有教育部普洱茶学重点实验室、云南省茶深加工工程技术研究中心、农业部云南茶树及茶叶加工科学观测实验站、云南普洱茶研究院、茶学实验中心等研究平台。

据了解,目前,由云南农业大学盛军教授牵头开展普洱茶的应用基础性研究,根据研究成果开发相关功能性茶产品,普洱茶学教育部重点实验室经过研究,发现了茶解化疗药物毒性的机理,并开发出了相应的产品,经动物实验和小范围肿瘤患者试用证明,在降低化疗药物毒副作用的同时,不影响化疗药物的疗效,对改善化疗效果和化疗过程给肿瘤病人造成的痛苦具有重要意义。同时,普洱茶学教育部重点实验室经过研究发现,以茶为主的食品来源的配方还可以改善更年期女性的激素分泌,可安全、有效地改善更年期主要症状。

据介绍,云南农业大学普洱茶学院以茶为媒先后与英、法、日、韩、泰等国家相关院校和研究机构开展了学术交流。主持完成国家“十一五”支撑计划项目“云南特色茶产业化关键技术研究与示范”研究,承担“农业现代化产业体系建设——茶叶”、“国家级特色专业——茶学”、“云南普洱茶特殊多酚类物质的组成、分子结构及抗氧化活性研究”、“普洱茶固态发酵过程酶组成与来源的蛋白质组研究”、“普洱茶茶褐素和细胞膜相互作用机理研究”、“普洱茶因子调节细胞受体信号反应的研究”等国家、省、部教学科研项目30余项。

同时,普洱茶学院还根据茶产业发展需要,结合学院优势,开展了普洱茶标准的制定、古茶树资源考察、云南有机茶叶技术规范标准茶园的建设及机采示范等,从“山头到茶杯”的全产业链的科技文化推广等工作,在云南茶产业发展中发挥了人才和技术支撑的引领作用。

“茶业是健康的朝阳产业,我们要立足云南得天独厚的茶树种质资源优势和茶产业特色,培养服务于产前、产中、产后各重要产业链上的复合应用型人才。”云南农业大学普洱茶学院相关负责人表示。

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