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近期福建省不少海拔高的产茶区出现了降雪天气,图为屏南大川茶业茶园基地。
春节假期之后,福建省各地大多出现持续的低温天气,部分高山产茶区更是出现了少见的降雪天气。这样的天气会对福建省春茶生产造成什么影响吗?记者咨询福建省安溪、宁德、武夷山等茶叶主产区的茶商、茶农了解到,现在多数茶树还未发芽,目前来看,低温雨雪天气非但不会对福建省茶叶生产造成负面影响,反而有利于春茶品质的提升。
茶树还没发芽,没有被冻伤
据了解,春节假期之后,福建省的武夷山、古田、屏南、安溪龙涓和感德等部分高海拔地区都出现了降雪天气。
“雪还挺厚的,盖在茶树上,不过很快就化成冰水了。”安溪感德镇茶商汪建国介绍,节后的几天感德不少高海拔茶园都被突如其来的白雪覆盖了,厚厚的一层白雪就像棉被一样盖住了茶树。“如果是3月底出现这样的天气,大家就会比较担心。”汪建国介绍,现在多数铁观音茶树还没有开始发芽,低温降雪天气不会对茶树造成负面影响,如果是3月底的话就很可能会冻伤茶芽从而造成茶树减产。
这场突如其来的降雪同样飘落在屏南茶区,“那几天刚好去看茶园,远远看过去,全是白茫茫的一片。”屏南当地茶商张诚勇表示,这样的天气并不会对当地茶叶生产造成负面影响,相反,“瑞雪兆丰年,今年的春茶品质很可能会比去年好。”
据农业专家介绍,福建省近期出现的低温雨雪天气暂时还没有产生恶劣影响,因为茶树尚处于休眠期,茶叶还未长芽,不会被冻伤;另外,茶树低矮细密,对积雪的承受力较强,极少被压断,因此今年突降这场雪,对茶叶生长基本没有不利影响。相反,低温雨雪天气还有利于茶叶缓慢生长,可以沉淀更多营养物质,对茶叶品质的提高很有好处。
减少虫害,产量或将提高
这样的低温雨雪天气非但不会使茶树减产,还有利于杀灭虫害,促进茶树的生长。品福堂茶业负责人郑国介绍,春节的低温天气有利于消灭茶园里的有害虫蛹、幼虫。这类害虫在冬季都会躲藏在土壤里,天气一旦转暖就成长起来。“低温雨雪天气等于是破坏了害虫的温床”,起到了物理的害虫消灭作用。
另外,春节假期和之前的一两个月时间里,福建省多数地区的气温都比较高而且没有降水,积雪融化后和雨水将渗进土壤,为茶树的生长储存了必要的水分。
“今年的茶叶很有可能会大丰收。”建瓯当地茶农告诉记者,茶叶与其他农作物一样,都有大产年和小产年,除了近期的天气有利于茶叶生长,“今年的茶树刚好处于大产年”,如果接下来没有太恶劣的天气或者虫害影响的话,春茶比去年增产是意料之中的事。
据了解,福建绿茶一般在3月中下旬开始采制,铁观音春茶则在4月中下旬采制,采制期前40天左右的天气对茶叶的产品和品质影响较大,未来还可能受“倒春寒”天气影响。专家提醒,尽管近期的低温雨雪天气并未对福建省茶叶生产产生负面影响,但仍要密切关注天气情况,加强茶园管理,及时做好茶园排水、妨害等工作,以免造成不必要的损失。
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