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普洱19座茶山千百种味!(二)

发布时间:2024-11-15 来源:茶知识: > 普洱茶 > 普洱知识 > 鉴别 作者:chazhishi.com
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普洱19座茶山千百种味!(二)

2015-01-16 14:01:41  来源:云南普洱茶    作者:佚名  点击:0  投稿

  6.革登
 
  茶区位置:革登位于西双版纳州勐腊县,古六大茶山茶区。它地处六大茶山的东北部,东连孔明山、南与基诺山隔江相望、西接蛮砖茶山、北以倚邦茶山相邻。
山不同茶不同,十九座茶山千百种味!(二)
  革登古茶山包括今象明新发寨、新酒房、莱阳河一带。如今革登茶山的老茶树所剩无几,仅存茶房、秧林、红土坡等几片古茶园,累计不足500亩。以目前革登茶山实际的状况,可说很难量产茶品,名列六大茶山,但可谓名存实亡。
 
  生长型态与茶种:云南省中小叶种栽培野生茶。
 
  特色:中小叶种以特殊香型著称,上颚香甜微有蜜感,微苦,舌尖甜味明显、中后段微苦有甘韵,汤质稍薄。
山不同茶不同,十九座茶山千百种味!(二)
  7.蛮砖
 
  茶区位置:蛮砖位于西双版纳州勐腊县,属于古六大茶山茶区。地处倚邦、革登、曼撒、易武四大茶山之间,蛮砖古茶山包括蛮林和蛮砖等地。
山不同茶不同,十九座茶山千百种味!(二)
  过去蛮砖的茶叶每年产量达万担以上,大部分被运往易武加工和销售。虽同属六大茶山,但在以往一直不如其它茶区被重视,也因此这里的茶山和古茶园才得以较为完好的保存。目前蛮砖茶区的茶质还保持着较好的水平。
 
  生长型态与茶种:云南大叶种栽培野生茶。
 
  特色:和其它六大茶山相比较,茶叶的色泽较深;舌面与上颚中后段的口感质厚香滑、舌面微苦。口感香气较沉,不如曼萨、易武的香气高扬,近年来茶质的表现还在很高的水品上。
山不同茶不同,十九座茶山千百种味!(二)
  8.无量
 
  茶区位置:云南省大理、思茅地区无量山茶区。
山不同茶不同,十九座茶山千百种味!(二)
  生长型态与茶种:云南大叶种野生野放茶。
 
  特色:舌面中段香甜回甘,香在上颚中段,苦涩度不高,因茶区生产范围大,较无个别茶区特色。
山不同茶不同,十九座茶山千百种味!(二)
  9.易武
 
  茶区位置:云南省西双版纳州勐腊县,古六大茶山茶区,原属古代曼撒茶区。
山不同茶不同,十九座茶山千百种味!(二)
  生长型态与茶种:云南大叶种栽培野生茶。
 
  特色:易武茶属于曼撒茶区,香气和口感都类似于曼撒茶,属于香气高扬、汤水柔和、刺激性较低的茶品。与曼撒茶区的原因一样使得近年来汤质较薄。
山不同茶不同,十九座茶山千百种味!(二)
  10.倚邦
 
  茶区位置:倚邦位于西双版纳州勐腊县中北部,古六大茶山茶区。倚邦在傣语中被称为“唐井”,即茶井的意思。在六大茶山中,倚邦茶山的海拔最高,360平方公里的面积几乎全是高山。
山不同茶不同,十九座茶山千百种味!(二)
  与易武相比,倚邦茶山的海拔差异更大,海拔最高达到1950米,而最低的地方只有565米。倚邦茶区内有大叶种和中小叶种茶树。根据有关专家的审定,倚邦茶区内的中小叶种品质不但优于当地的大叶种,而且优于其它省份的中小叶种。
 
  生长型态与茶种:云南省中小叶种栽培野生茶。
 
  特色:中小叶种以特殊香型著称,上颚香甜微有蜜感,稍苦,舌后面中后段带苦有甘韵。
山不同茶不同,十九座茶山千百种味!(二)

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