16日,北峰宦溪镇恩顶高山茶园敲响阵阵锣声,采茶女呐喊着“采茶咯”迈进茶园,开采明前茶。明前茶有开春第一茶之称,按当地传统,开采前先要“祈福祭茶”,即进行灌洗、献香、祭拜、灌地、诵喊茶诗和敲锣等一系列仪式后,大家才开采一年新茶。 目前,北峰宦

16日,北峰宦溪镇恩顶高山茶园敲响阵阵锣声,采茶女呐喊着“采茶咯”迈进茶园,开采明前茶。明前茶有开春第一茶之称,按当地传统,开采前先要“祈福祭茶”,即进行灌洗、献香、祭拜、灌地、诵喊茶诗和敲锣等一系列仪式后,大家才开采一年新茶。
目前,北峰宦溪恩顶生态茶园面积近1万亩,约三分之二农户从事茶叶生产,这里是我省重要的传统生态茶叶基地。