普洱茶老茶，爱上你好难

发布时间：2024-05-07 来源：茶知识: > 普洱茶 > 资讯作者：chazhishi.com

导读: 都说酒是陈的醇，茶是新的香但普洱茶是个例外普洱茶越陈越香，被誉为可以喝的古董o;，具有降低血脂、减肥、抑菌等多种功效，有美容茶o;、减肥茶o;、益寿茶o;之美称最近有网友闲享生活o;晒出18年的普洱茶收藏经历，18年啊，对于人生来说，那可谓是相当漫长，

都说酒是陈的醇，茶是新的香但普洱茶是个例外普洱茶越陈越香，被誉为可以喝的古董o;，具有降低血脂、减肥、抑菌等多种功效，有美容茶o;、减肥茶o;、益寿茶o;之美称

　　最近有网友闲享生活o;晒出18年的普洱茶收藏经历，18年啊，对于人生来说，那可谓是相当漫长，而吾辈具有路漫漫其修远兮，吾将上下而求索o;的勇气和魄力，18年的漫长岁月里，他有着自己对普洱茶的亲身体会，并记录下了普洱茶的点点滴滴

　　记者在采访中了解到，可以说普洱茶越陈越香，因为普洱茶特有的品质和陈香是在存放过程中发酵形成的，在一定期限内的确会越陈越香但超过期限，就会使普洱生茶中的茶多酚、氨基酸、糖类等有益成分分解氧化，品质降低，失去普洱茶应有的特殊风味

　　网友闲享生活说：为了证实老邓的所谓越陈越香的理论花费资金不少，还苦等18年亲身经历收藏普洱的个人体验为了更完整的体现茶的每年转化，从生普入手，一直收藏普洱，从新茶到老茶每年都能感觉到茶叶的变化

（此图是新茶）

（收藏2年的茶）

（收藏五年的茶）

（收藏十年的茶）

（收藏15年的茶）

网友闲享生活：多年来，茶叶转变神奇，从青涩到甘润再到茶味回落，就像品历了一段历史以个人亲身经历了这段历史真实反映给大家茶不是越陈越香的任何自然界物质都有他的时间性，包括茶也不例外个人经历里，感觉茶的存放分三大时期：起步期、鼎盛期、回落期起步初时（1--5年），汤色青黄，茶味野，味感强烈；鼎盛期（8--12年），汤色桔黄，茶味野性稍微降低，味感下降，但香气提升，入口相对顺滑；回落期（15年往后），汤色栗子色（桔红）茶味野性接近完全消退，味感明显降低，香气也相对回醇，入口顺滑带柔；后期退化味道茶味会越变越淡

当问到他这18年收藏普洱茶的感受时，他说，老茶，爱你不容易啊o;

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