茶多酚是普洱茶主要成分之一，它抗氧化与抗辐射能力之强早已受到营养学界、医学界的重视。
实验证明10μg/ml茶多酚的作用相当于200μg/ml维生素E的作用。实验中使用茶叶中提取的多酚物质饲喂大白鼠，再用致死剂量的放射性锶90(90Sr)进行处理。结果发现：茶叶约可将其吸收90%，而且吸收的时间比同位素到达骨髓的时间短，大大减少了人体吸收这类物质的风险。乔木普洱茶的茶多酚含量均达到30-34%，儿茶素含量达到18-24%，且其耐泡，水浸出物达46-50%，对抗辐射无疑是有很大的作用。
普洱茶抗辐射能力研究
茶叶中含有丰富的营养物质,是一种美味而经济的健康饮料.茶对人体具有抗幅射损伤功效。
人体的辐射损伤，主要是由于质子束。x射线或y射线树等所引起的.茶叶中含有多种抗辐射有效成份。茶多酚是茶叶具有抗辐射作用的主体物质，它主要生理功效相当于维生素p的作用。实验表明.类维生素p物质的表儿茶素,表儿茶素没食子酸酯都具有显著抗放射效果，它们有助于有机体大量吸收维生素c，减低甲状腺机能的抗进，改善造血功能，增强微血管壁的韧性.这些作用对防治放射性损伤都是很重要的。尤其是当茶多酚一类维生素p物质与维生素c协同作用时，有明显的抗出血效应.茶多酚中儿茶素能防止肾上腺素的氧化，使增强微血管壁作用持久。因此,茶多酚物质在抗辐射中表现出有利于放射线物质迅速排出体外.抑菌抗炎.抗内出血.提高白血球总数.增强机体抵抗力等多种功能。据日本学者调查,在1945年8月广岛原子弹爆炸的受害者中，凡是有长期饮茶习惯的人，放射病一般较轻,存活率。.因此，人们称茶叶为“原子时代的饮料”。
众所周知电脑前辐射害人，且长时间端坐不利健康，不利体形。那为什么普洱茶更利于常用电脑的人呢？
其一，在中国的众多的茶区中云南为中国一类茶区，由于云南当地土壤资源优秀，气候适宜，雨水丰富，非常适合茶叶的生长。且普洱茶采用云南的大叶种茶树，其茶叶中内涵物质丰富饱满，其中云南茶产区大茶树的茶多酚含量均达到30-34%，儿茶素总量达到18-24%，且其耐泡，茶浸出物达46-50%，对抗辐射无疑是有很大的作用。
其二，配合普洱茶减脂减肥的功效，更有助于体形的保持。真是一举两得呀！
