普洱新“吃”法:普洱茶炖排骨
〖摘要〗 可否试过,一边食肉,一边排油呢? 相对于红烧,糖醋,用普洱茶炖制的排骨更清淡,更加健康。味微苦却回甘,此味更有深意。1、食材明细 主料:(2人份) 肋排500g 、普洱茶5g 配料: 油2汤匙(30ml) 可否试过,一边食肉,一边排油呢? 相对于红烧,
〖摘要〗可否试过,一边食肉,一边排油呢?
相对于红烧,糖醋,用普洱茶炖制的排骨更清淡,更加健康。味微苦却回甘,此味更有深意。
1、食材明细
主料:(2人份) 肋排500g 、普洱茶5g
配料: 油2汤匙(30ml)
