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拉祜族沁人心脾的竹筒茶

发布时间:2024-04-29 来源:茶知识: > 普洱茶 > 资讯 作者:chazhishi.com
导读: 竹筒 茶 饮来既有花香,又有竹香,使人脾胃生香。同时此茶耐贮存,便于携带保管,是拉祜族喜爱的茶之一。 竹筒茶做法: 先将鲜竹锯成一节后洗净,记住锯的时候一定要留着竹节; 接着将新鲜 茶叶 装入竹筒,接着把竹筒放在火塘上烘烤,当先装进的茶叶在竹筒内

竹筒饮来既有花香,又有竹香,使人脾胃生香。同时此茶耐贮存,便于携带保管,是拉祜族喜爱的茶之一。

竹筒茶做法:

先将鲜竹锯成一节后洗净,记住锯的时候一定要留着竹节;

接着将新鲜茶叶装入竹筒,接着把竹筒放在火塘上烘烤,当先装进的茶叶在竹筒内遇热体积缩小后,马上用木棒捣紧继续装入。直到添满为止,再用木塞塞好,复拿到火塘上烘烤;

待到竹筒表面烤得起泡流油至焦黄时,便可将竹筒劈开取茶。

取少许放入碗中,冲入沸水,三五分钟后即可饮用。

 

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