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仡佬族茶泡

资讯 作者:茶堂编辑 阅读 0
到了秋季,仡佬族的妇女开始制作 茶 泡:将冬瓜削去皮,切成各种形状的薄片。然后,用糖蜜汁浸渍三五日,再捞出晾干,就是茶泡。 茶泡干吃,有甜脆味。如果放入茶水里,用羹匙舀着吃,既有茶香,又有甜味可使人百吃不厌。

到了秋季,仡佬族的妇女开始制作茶泡:将冬瓜削去皮,切成各种形状的薄片。然后,用糖蜜汁浸渍三五日,再捞出晾干,就是茶泡。

茶泡干吃,有甜脆味。如果放入茶水里,用羹匙舀着吃,既有茶香,又有甜味可使人百吃不厌。

 

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