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哈尼族的饮茶方式:煨酽茶

资讯 作者:茶堂编辑 阅读 0
煨酽 茶 是哈尼族的饮茶方式。煨酽茶是先用铜壶或大缸在火炉上将水烧得翻滚,将茶投入沸水,再用温火熬煎片刻,即是煨酽茶。 煨酽茶的茶水极浓,味苦。能提神醒脑。煨酽茶一般是烧一次只饮一道。招待客人时必须煨三次方为礼备。

  煨酽茶是哈尼族的饮茶方式。煨酽茶是先用铜壶或大缸在火炉上将水烧得翻滚,将茶投入沸水,再用温火熬煎片刻,即是煨酽茶。

  煨酽茶的茶水极浓,味苦。能提神醒脑。煨酽茶一般是烧一次只饮一道。招待客人时必须煨三次方为礼备。

 

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