在全国最大的茶叶专业批发市场南方茶叶市场，记者发现，这个茶叶市场里专卖普洱茶的门店最多。走进一家名为“可以兴”的百年老字号云南普洱茶“体验馆”，记者采访老板颜先生得知，普洱茶是后发酵茶，存放的年份越久，品质越好。经营普洱茶风险较小，而且卖不出去的茶叶隔年还可以增值，商家都愿意经营，这样也可以降低普洱茶的经营成本，这些因素都导致了普洱茶成为新的收藏热点，价格一路上扬。颜先生表示，今年广州市场上的普洱茶价比往年贵了三成。以普洱茶中比较名贵的品种 “冰岛”为例，今年茶价是6000多元每公斤，价格比往年贵了不少。
普洱茶和普通茶叶不同，存放时间甚至可以长达10年以上，这让很多收藏爱好者嗅出了其中的“商机”。记者了解到，从近年来的趋势看，高端普洱茶的平均价格增幅在年均20%以上，这一收益甚至比炒房的收益都要高。据了解，广东人因悠久的历史原因，尤其是潮汕地区一直有着品茶爱茶的习俗，因此在广东也活跃着一批普洱茶收藏爱好者，有的每年都会采购一些高端普洱茶储存起来，有人甚至收藏了上百万元的高端普洱茶。一部分收藏爱好者，在价格较低时出手，大量采购高端普洱茶储存起来，平时自己不喝也不对外出售，而是实现资金保值增值作用。
据了解普洱茶收藏也有一些小技巧，应该注意的是：不要密封，要让它透气，因为普洱茶是活的有机体，成形后在不断地发酵，所以普洱茶越老越香，越久越贵。“生饼”普洱比“熟饼”普洱收藏价值更高。消费者在买完普洱茶后可以考虑贮存起来，几年之后再回卖给当初卖茶的商家，会有很大的增值空间。
