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祝贺广州论茶冠军得主梁大强以及推荐他参赛的伯乐携崭新的宝马车
观一场品茗高手的巅峰对决，赏一回文人雅士的“斗茶”情趣。昨日，71位“茶达人”以一杯普洱论输赢。经过5轮“舌尖上的角逐”，来自广州赛区的梁大强夺得冠军。他的奖品是一辆崭新的宝马3系轿车。
蒙上眼睛，仅凭嗅、品，如何判断普洱茶的种类和年份？这是“2012大益嘉年华之广州论茶”总决赛的现场，比赛选手用的是“盲辨法”。据悉，“斗茶”是一项传统的民俗活动，源自于宋代。身着红色制服的茶艺师现场烹制普洱茶，同时，礼仪小姐把干茶叶送到参赛选手桌前，仅停留20秒。选手们小心翼翼地擦干双手，用指头捻起一小块茶干，轻轻一碾，放在鼻下嗅。5分钟后，出茶汤，选手们需在仅有的约3小口茶中，品味出普洱不同种类和年份的差别。“茗战”8个小时后，广州选手梁大强夺得“茶王”宝座，同时获得一辆宝马轿车作为奖励。
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