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饮茶可以从日常生活上升为审美文化,能从中悟出人生的禅意和哲理。喝茶也是一件简单的事,不过就是心到意到,给心灵放片刻的假,让茶香浸染梦境。
喝茶,是一件简单的事情。也是一件很不简单的事情。怎么喝一杯茶,也体现着生活的智慧,中国人的生活智慧就像中国人的喝茶智慧一样,追求简单的乐趣,以和为美,宁静恬淡。因此说喝茶本就是一种生活智慧的表现。时间成就了普洱茶,在喝普洱的时间中,又成就了人生的智慧。
茶文化在中国传承千年。茶是一种健康饮品,传递着健康、享受等信息。悠闲、安静、康泰和祥和是茶的传统文化基因,也是茶之所以千年传承的原动力,也是品茶人心中固有的茶境界;说起茶境界,阮殿蓉认为,“人有人品,茶有茶品,人品是人寄身世间的根本,茶品自然是茶为人所珍惜的特殊品质。茶品的最高境界乃‘无味之味’,多少省悟、多少历练、多少善,多少大悲悯,以及多少极致的功德和个体的脱尘之感,全部存之于一壶,由你自个儿去品、去悟。茶禅一味,道出的是一分宁静,一种境界。”
“喝茶的过程,不仅是一种解决身体需要的过程,也是一种满足精神享受的过程。如果喝茶让你静了心、清了志、明了理,让你的心灵和行动更和谐与统一,我们是不是可以说——茶中自有天下。”当我们面对着一饼积累着时光的普洱茶,当我们静静地品尝着它的芳香,当我们以那散开的叶片作为媒介去体会自然的味道,我们的内心,就会在品饮的过程中充满一种清淡、平和,从而获得身心的超脱与放松。”的确,如果说“悠闲是人在凝视上帝的窗口”,那么普洱茶就是通往这个窗口的一条便捷的道路。,普洱茶是一种有生命的茶品,后发酵的过程是普洱茶随着时间成长的过程,优质的普洱茶因为它越陈越香的特性决定了它具有较高的收藏价值,同时它的可塑性、可承载性决定了它的特质和个性。云南是一个多民族多文化多风情的地方,正是这种异彩纷呈的民族文化,铸就了这一特殊的茶品。它的上面负载了人类文化的体温,它的宁静、祥和、醇厚、甘甜是大地对人类的一份最佳赠予。正如品读诗词、品读历史、品读人生、品读文化、品读记忆芬芳一样,在普洱茶中能品味出人类至亲至醇的情感,品味出普洱茶所具有的人文精神。
“茶最早生在中国,茶道也最先在中国萌生。我们有什么理由拒绝高雅和文明呢?任何时候都不要忘记,中华民族是一个有着五千年文明的历史古国。那些灿烂的文化传统,不应该在我们手中消失。喝茶不是一件简单的事,它承载着中华民族的茶文化传统。就像鸟儿飞过天空,并不需要什么特别的理由。今晚推开窗看看,明月如洗,清风拂面,约上朋友,喝茶去罢!”
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