今日要闻

中秋茶饼的佳配

发布时间:2024-05-01 来源:茶知识: > 普洱茶 > 普洱知识 > 鉴别 作者:chazhishi.com
导读: 茶的种类繁多,基本上可分为绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、黄茶、白茶、黑茶六大类。中秋赏月,吃月... 茶的种类繁多,基本上可分为绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、黄茶、白茶、黑茶六大类。中秋赏月,吃月饼最好饮用比较清香型的茶叶,例如绿茶中的龙井、信阳
  茶的种类繁多,基本上可分为绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、黄茶、白茶、黑茶六大类。中秋赏月,吃月...

  茶的种类繁多,基本上可分为绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、黄茶、白茶、黑茶六大类。中秋赏月,吃月饼最好饮用比较清香型的茶叶,例如绿茶中的龙井、信阳毛尖,青茶中的清香型铁观音、单枞,黑茶中的普洱茶也是不错的选择。

  中秋佳节,家家户户都要吃月饼,这已成为一个传统。月饼有咸的,甜的,甚至还有麻辣的,口味不一。广式月饼则多以糖为主,入口较甜,主要是因为商家在制作时,一方面考虑到传统工艺,另一方面考虑保质期的问题,馅料的含糖量越大,内部细菌繁殖的机会就越小,保质期相对来说会较长一些。月饼中的高糖、高油脂的成分,常常会使人感到有些腻味,这时若能有一杯清茶相伴,真是妙不可言。

  冲泡时绿茶最好用玻璃杯或盖碗冲泡,水温不宜过高,一般保持在85℃左右,投茶量依个人喜好之浓淡来确定;冲泡青茶、黑茶,最好用紫砂壶,青茶、黑茶属于发酵茶,一般冲泡时需先洗茶,水温要求100℃。

文章标签:

中秋 茶饼 佳配 种类繁多 基本上 分为 绿茶 红茶 青茶 全发酵茶 祁门香 东江楚云仙红茶 英红 川红 苏红 泉城绿 泉城红 越红 滇红 茶叶鉴别方法 福鼎老白茶 下关沱茶 茶知识 四川竹叶青茶叶 降火茶 喝西湖龙井的好处 湖南安化黑茶 老树茶 陈年普洱茶 茶的起源 茶礼品 紫云祥 基诺山 峨眉竹叶青 涌溪火青 瑞草魁 金山翠芽 七境堂绿茶 乌龙茶

您可能敢兴趣

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@chazhishi.com

为您推荐

今日要闻

普洱茶

茶百科

红茶

绿茶

更多

乌龙茶

白茶

资讯

茶场

制茶学

茶人