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景谷茶区文章为你介绍景谷茶区的地理位置、茶叶面积、当地人文历史、茶叶产品特点、茶树品种、植物学分类、茶区著名的茶山等知识。
1、茶区地理位置
景谷县位于横断山脉无量山西南段,是云南乔木老茶树分布较多的县之一,也是云南茶树最古老的生长区之一(1978年在景谷芒线发现了我国唯一的宽叶木兰化石,距今3540万年,是公认的现代茶树始祖)。地质古生物学称“景谷”为“第三纪景谷植物群分布区系”,是唯一没有受到第四纪冰川波及的地方。
2茶叶面积
景谷县有古茶树(园)面积98490亩,其中,栽培百年以上的古茶园30042亩,50~100年的老茶园6226亩,野生茶群落面积62220亩,主要分布在正兴镇黄草壩、通达,益智乡曼、苏家山、凤山乡顺南光山、景谷乡文山、文东等地,其中又以景谷乡(小景谷)古茶园面积为最多,品质也列于前茅。现存栽培型古茶园面积约1500亩,为小景谷茶区古树茶的上品。
3、当地人文历史
景谷傣族彝族自治县古称“勐卧”,傣语“勐”为地方、“卧”为井,意思为有盐井的地方。是以。素有“林海明珠、芒果之乡、佛教圣地”的美称。位于思茅地区中部偏西。总面积7550平方公里。景谷历史悠久,据考古发掘证明三、四千年前景谷就有人类生活居住。1985年6月1 1日成立景谷傣族彝族自治县,属思茅市辖地。
4、茶叶产品特点
茶质较好。受自然条件、树龄、生态状况影响,小景谷茶区芽头较肥壮,条索长,有茸毛,茶汤苦涩中带甜,苦显于涩,杯底留香,山野气韵较好。
5、茶树品种
景谷有野生大茶树,栽培型大茶树、古茶区。有关史料记载和调查证实,今正兴镇黄草坝村干坝子山岭的大尖山、困庄大地、大水缸3处,有野生茶林2000亩,其间有许多数百年的大茶树,困庄大地有一株树高20米,基部干径88厘米,幅宽16.5米,树龄约400多年。凤山乡顺南光山的2300~2500米高的山上,有野生茶树1000亩,与镇沅田坝野生茶树接壤。景谷乡文山村大黑石岩山,有大黑龙潭野生茶林1000亩,茶树干径在30厘米以上,山下两侧为景谷、凤山的茶叶产地。景谷乡文东村大中山,有野生茶林500亩,益智乡大田村大绿山,有野生茶林500亩,可以说这些与茶树起源地带是密切相关的。
6、植物学分类
全乡森林覆盖率达76.4%,属亚热带山原季风气候,年降水量为1200-1400毫米,年平均气温20℃。
7、茶区著名的茶山
苦竹山位于乡政府所在地的东北12公里处,海拔2200米左右,四季气温平和,雨量充沛,年平均气温17.5度,为云南著名古普洱茶的原产地之一。现存栽培型古茶园面积约1500亩,为小景谷茶区古树茶的上品。
苦竹山茶山乔木古树茶(生茶)特点:
条索:芽头肥壮、条索长,有绒毛
汤色:金黄清亮
香气:纯正
滋味(味道):汤中带甜,苦强涩弱,苦化甘而持久
回味/生津:回甘好,舌面生津
水性:滑顺饱满
喉韵:甘、顺、层次好
茶韵:汤质甜醇饱满、顺滑而富于层次感
耐泡度:稍高
文山顶茶区位于景谷乡文山村,主要分布在该村海孜文笔凤大石寺周围,也是小景谷茶区品质较高的古茶茶园。
文山顶乔木古树茶(生茶)特点:
条索:芽头不多、条索粗壮、较长,有绒毛
汤色:金黄清亮
香气:纯正
滋味(味道):汤中带甜,苦强涩弱,苦化甘而持久
回味/生津:回甘好,舌面生津
水性:滑而饱满
喉韵:甘较强
茶韵:汤质甜醇饱满、顺滑而富于层次感
耐泡度:稍高
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